Votre mission consistera à :
- Maitriser et assurer la préparation des ingrédients
- Garantir une qualité constante
- Participer à la création de nouvelles recettes
- Respect des procédures d'hygiène et de sécurité (normes HACCP)
- Collaborer avec l'équipe pour garantir la satisfaction clients
- Gestion de stock
- Réaliser les inventaires
Connaissances en préparation de cuisine marocaine souhaitées
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