Responsable hebergement (h/f/nb)

Description de l'entreprise

JO&JOE est une marque hybride créée en 2017, alliant le confort de l’hôtel et la convivialité d’une auberge de jeunesse, autour d'un bar et d'un restaurant avec une identité forte, un ton décalé, surprenant, parfois impertinent, tout en restant inclusif et ouvert à tous.
Nous offrons une nouvelle expérience de vivre ensemble aux couples, familles, amis en vacances ou collègues en déplacement professionnel.
Le concept de JO&JOE propose une restauration abordable, préparée sur place comme à la maison, et une gamme d'événements orchestrés par une équipe passionnée et multiculturelle.
Embrassant une philosophie de partage, de spontanéité et d’enthousiasme pour s’engager avec le monde, JO&JOE est ouvert à tous et constitue le point de rencontre des voyageurs et locaux partageant le même esprit.
Notre vision est de s’étendre à travers l’Europe et les principales villes internationales.

Notre conviction : voyager n’est pas une question de moyens mais d’ouverture d’esprit et de rencontres.

JO&JOE fait partie d’Ennismore, un groupe hôtelier créatif, présent dans différentes cultures et destinations, avec un portefeuille mondial de marques. Ennismore est une joint-venture avec Accor, fondée en 2021.

L’aventure JO&JOE ne fait que commencer, avec des destinations prévues pour les années à venir. Rejoignez-nous !

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Notre engagement en faveur de la diversité et de l’inclusion :
JO&JOE est une entreprise inclusive, cherchant à recruter et promouvoir des talents divers. Nos annonces ne ciblent pas de genre ; l’usage du masculin est pour simplifier la lecture.


Description du poste

Rattaché à la Directrice d’Exploitation du JO&JOE Paris Gentilly, vous êtes reconnu pour votre présence opérationnelle, dans un esprit d’exemplarité et d’excellence. Vous serez membre du Comité de Direction et suivrez toutes les actions du service hébergement pour contribuer à atteindre les objectifs quantitatifs et qualitatifs. Vous garantirez la bonne circulation de l’information au sein de votre service et de l’établissement. Garant des 3 pôles : réception, étages, réservation, vous veillerez à la satisfaction client en apportant votre vision et regard client. Vous serez force de proposition pour développer les points de vente et anticiper les besoins des clients en matière d’hygiène, de sécurité et de confort. Vous serez également référent sur les actions RSE de l’entreprise.

Vous aimez transmettre votre énergie positive et votre savoir-faire pour faire grandir vos talents, individuellement et collectivement ?

MISSIONS PRINCIPALES

1. Développer le chiffre d’affaires Hébergement, le RevPar et le taux d’occupation
2. Optimiser la vente des chambres
3. Travailler en étroite collaboration avec les partenaires (sociétés de sous-traitance, sécurité) pour garantir la qualité de service
4. Assurer le suivi et le respect des outils de contrôle comptable, encaissement, facturation, et rapports journaliers
5. Contribuer à la satisfaction et fidélisation du client par une relation chaleureuse et personnalisée
6. S’assurer du bon fonctionnement des services sous sa responsabilité
7. Former et développer les compétences des collaborateurs, créer une ambiance conviviale et sereine
8. Optimiser coûts et dépenses pour atteindre les objectifs


Qualifications

PROFIL

* Fort leadership
* Capacité d’analyse, d’anticipation, d’initiative
* Maîtrise courante de l’anglais
* Compétences commerciales et de négociation
* Aisance relationnelle, ouverture d’esprit, diplomatie
* Capacité à déléguer

QUALITES

* Audacieux
* Passionné
* Rigoureux
* Tenace


Informations supplémentaires

Avantages :

* Jusqu’à 30% de réduction sur nos hôtels et restaurants avec les cartes du groupe
* Intéressement collectif et prime de participation
* Prime trimestrielle sur objectifs
* Mutuelle
* Remboursement à 50% du transport en commun
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