À propos de nous
Rejoindre cette entreprise, c'est intégrer une coopérative ambitieuse et résolument tournée vers l'avenir, reconnue dans le secteur agricole et agroalimentaire. Située à Condé-sur-Vire, elle s'appuie sur des valeurs fortes telles que l'esprit d'équipe, la qualité et la valorisation des savoir-faire locaux. Engagée depuis plusieurs décennies dans la production et la transformation de produits de la terre, la structure privilégie une démarche authentique et responsable, tout en innovant continuellement pour répondre aux défis du marché actuel. Faire partie de cette équipe, c'est s'engager dans une aventure humaine où la passion du métier et la volonté de produire des produits de qualité supérieure sont au cœur de chaque action quotidienne. Venez contribuer à cette réussite collective et partagez votre énergie dans un environnement stimulant et porteur de sens !
Mission
Votre rôle : De la cuve à l'excellence
Au sein d'une brigade de 4 experts passionnés, vous devenez le gardien de la transformation du fruit. Sous l'aile du Responsable de Fabrication, vous pilotez la métamorphose des produits d'exception.
L'Art du Process (Votre Quotidien) :
* Maîtrise des Cycles : Vous orchestrez les étapes clés (fermentation, maturation) avec un œil d'expert.
* Précision Technique : Vous réalisez les opérations unitaires critiques (centrifugation, filtration, soutirage, transferts) comme un véritable orfèvre du liquide.
* L'Alchimie des Assemblages : Vous effectuez les mélanges (cidres, jus, boissons complexes) en suivant les recettes de la maison et les standards IFS les plus exigeants.
La Rigueur Qualité :
* Contrôle & Analyse : Vous êtes la première sentinelle face aux anomalies ou maladies du produit.
* Hygiène Haute Performance : Vous assurez le maintien impeccable de l'outil de production (nettoyage, désinfection, pasteurisation) selon les protocoles de sécurité alimentaire.
Conditions de l'aventure
* Contrat : CDI basé à Condé sur Vire.
* Organisation : * Rythme en 2x8 du lundi au vendredi.
* Passage temporaire en 3x8 en fin d'année (pic d'activité).
* Package : Salaire fixe (selon expertise) sur 13 mois + paniers + intéressement + mutuelle premium + avantages CSE (séjours, tarifs réduits).
Profil
Votre Profil
Nous recherchons un(e) professionnel(le) issu(e) de l'univers de la Laiterie ou de la Coopération Viticole (expérience impérative). Si vous avez déjà piloté des lignes automatisées, c'est un véritable plus.
* Vos Qualités : Rigueur absolue, esprit d'équipe et une sensibilité naturelle pour l'hygiène agroalimentaire.
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