Chef.fe de cuisine gérant.e - clinique rochebrune

Chef.fe de cuisine gérant.e - Clinique Rochebrune, Garches

Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Chef

Chef.fe de cuisine - Clinique Rochebrune

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateurs une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien.
Rémunération : 3000€ brut + Prime Ségur (206€)
En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe.

Prime dite de 13ème mois conventionnel
Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel
Accord d’entreprise permettant la réalisation d’heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel
Accord d’intéressement
Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d’équipe et d’entraide entre collègues…
Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple)
Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle)
Élaborer les commandes (suivi des stocks, calcul du coût de revient journalier, inventaire mensuel, contrôle des livraisons…)
Respecter les coûts alimentaires selon un budget défini
Manager le personnel de restauration
Horaires : du lundi au vendredi, de 7h à 15h
Titulaire d’un CAP ou BEP cuisine minimum, vous avez un esprit de service et un savoir-être hôtelier.
Des activités et métiers divers (EHPAD, Soins de Suite, Rééducation Fonctionnelle, Gériatrie ou Psychiatrie)
Des projets (concours culinaires, tutorat, formation interne…) Du matériel de pointe
Une dynamique de formations
#