Cuisinier pour une colonie de vacances h/f

Vous recherchez un équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle tout en partageant votre passion culinaire ? Envie de rejoindre une entreprise familiale de 12 000 salarié·e·s, reconnue depuis 1956 en France ainsi qu'à l’international (Allemagne, Belgique et Luxembourg), et animée par de fortes valeurs humaines : authenticité, esprit d’équipe, et convivialité ?


Rejoignez Api Restauration pour une nouvelle aventure en colonie de vacances !

* Où ? Dans une colonie de vacances, cadre naturel, avec environ 120 enfants et adolescent·e·s, où les repas deviennent des moments de partage et de plaisir !
* Avec qui ? En équipe de 3 personnes motivé·e·s et engagé·e·s dans l’accompagnement des jeunes.
* Salaire ? 14€ brut de l'heure + primes et avantages
* Période : Missions saisonnières, selon la durée de la colonie (juillet/août / vacances scolaires)
* Horaires : Journées continues, travail certains week-ends et soirs, planning tournant

Passionné·e par la cuisine faite maison, vous souhaitez mettre votre rigueur et votre créativité au service du bien-être et de la santé des jeunes, tout en partageant des moments forts pendant les vacances scolaires ? Ce poste est fait pour vous !


Description du poste de cuisinier·e en colonie de vacances

* Préparer chaque jour des menus équilibrés, maison et variés, adaptés aux besoins nutritionnels des enfants et adolescent·e·s
* Assurer la gestion des stocks, des commandes et des approvisionnements avec un souci de qualité, de traçabilité et de gestion durable
* Veiller à la sécurité alimentaire, à l’application rigoureuse des normes HACCP et à l’hygiène des locaux de cuisine
* Participer activement à la vie de l’équipe d’animation et créer une atmosphère conviviale à l’heure des repas
* Adapter les repas selon les régimes spécifiques ou allergies alimentaires


Profil recherché pour le poste de Cuisinier·e en colonie de vacances

* Diplôme en hôtellerie-restauration (CAP, BEP, Bac Pro, BTS) apprécié
* Expérience en restauration collective ou traditionnelle, idéalement auprès de jeunes publics
* Bonne connaissance des normes HACCP et engagement envers la sécurité alimentaire
* Sens de l’organisation, autonomie, rigueur et capacité à travailler dans un environnement dynamique
* Aptitudes à communiquer et à collaborer avec une équipe pluriprofessionnelle
* Enthousiasme, bienveillance et volonté de transmettre le plaisir de bien manger


Notre proposition pour votre emploi saisonnier cuisinier·e en colonie de vacances

* Contrat saisonnier (juillet, août, vacances scolaires – selon colonie)
* Salaire motivant
* Prise en charge du logement et des repas sur place pendant toute la mission
* Primes de fin de contrat
* Poste à pourvoir rapidement, rejoignez l’aventure collective !
* Logement en chambre individuelle


Avantages et environnement de travail

* Intégration avec formation aux protocoles internes
* Accès au Comité d’Entreprise, mutuelle/prévoyance, participation aux frais de transport
* Aide à la mobilité interne
* Programme de cooptation et évolution possible sur des postes à l’année


Notre engagement envers la diversité et l’inclusion

Api Restauration valorise toutes les candidatures, sans distinction de genre, d’origine, d’orientation ou de situation. Notre équipe s’épanouit grâce à la diversité et accompagne chaque collaborateur·rice dans son parcours professionnel, dans le respect de l’égalité des chances.

Vous aimez les défis ? Offrir chaque jour une cuisine saine et savoureuse aux jeunes générations vous motive ? Envoyez-nous votre CV : la colonie de vacances attend votre talent en cuisine !


Temps de travail

Temps plein


Statut à distance

pas de travail à distance


Date de début

2025-07-10


Date de fin

2025-08-27


Horaires

temps plein


Expériences

1 à 2 ans