Chef exécutif h/f

Chef Exécutif de restaurant Evènementiel h/f

Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays.

Notre ADN :

* Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.
* Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de qualité dans un esprit de service.
* Engagement : Pour la société, nos collaborateurs et notre groupe.
* Responsabilité : Agir avec exemplarité dans nos décisions et nos actions.

Notre raison d'être : Donner chaque jour le meilleur pour améliorer la vie de chacun.

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, travailleurs, patients et résidents…


Votre mission

* Manager et fédérer les équipes
* Participer à l'élaboration des menus
* Piloter la performance économique du centre de profit
* Garantir la qualité et l'exigence des prestations évènementielles
* Développer et entretenir une relation client de haut niveau
* Organiser et superviser les évènements


Votre profil

* Formation hôtellerie restauration
* Solide expérience en cuisine idéalement en traiteur évènementiel
* Expérience en management d'équipe
* Excellent relationnel client et sens du service


Rémunération

Entre 35 000 € et 42 000 € sur 13 mois selon profil / Statut cadre.


Avantages

* Convention collective de la restauration collective
* 18 RTT
* 13ème mois
* Rémunération variable
* Repas en nature
* Compte épargne temps
* Plan d'épargne PERCO
* Intéressement
* Accès prestations comité d'entreprise

Elior s'engage ainsi au quotidien contre toute forme de discrimination.

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