Cuisinier f/h

QU'ATTENDONS-NOUS DE VOUS ?



Dans un monde où les attentes des clients et des collaborateurs évoluent constamment, il est crucial de piloter efficacement les transformations nécessaires pour offrir une expérience inoubliable. Vous jouez un rôle clé dans l'optimisation du chiffre d'affaires et de la rentabilité opérationnelle de votre service.

Pour réussir, vous :

* Proposez à nos clients des moments de plaisir, d’émotion et de convivialité grâce à des plats préparés avec des produits de qualité.

* Répondez précisément à leurs attentes pour qu'ils deviennent les meilleurs ambassadeurs de votre cuisine en ligne. La qualité est votre priorité absolue !

* Travaillez avec des produits de qualité provenant de fournisseurs sélectionnés, qu'ils soient locaux ou référencés, en respectant la carte élaborée par nos chefs exécutifs.

* Soutenez votre chef de cuisine dans ses diverses missions et adoptez des pratiques managériales alignées avec les siennes.

* Collaborez étroitement avec toute l'équipe de cuisine ainsi que les autres services, notamment la salle et le commercial. L'entraide est une véritable philosophie pour vous.

* Contribuez à la gestion efficace de la cuisine en portant une attention particulière à la maîtrise des coûts et des pertes, conformément aux directives du chef de cuisine.

* Incarnez et partagez les engagements de votre établissement en matière de responsabilité sociétale et environnementale (RSE) avec vos collègues.

Vous maîtrisez toutes les techniques culinaires et les règles d’hygiène et de sécurité, et vous les appliquez quotidiennement avec excellence, veillant à leur strict respect.