Missions :
Vente & relation client:
- Accueillir, conseiller et orienter les clients dans le choix des produits
- Mettre en oeuvre les techniques de vente et les consignes transmises par le management
- Contribuer activement à la réussite des animations commerciales à bord
- Participer à l'atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs
- Suggérer toute amélioration visant à optimiser la qualité et la performance du service
Organisation & hygiène :
- Organiser et maintenir la propreté de son espace de travail
- Respecter strictement les règles d'hygiène et la chaîne du froid
- Appliquer les procédures et modes opératoires, y compris en cas d'absence de matériel
- Respecter les consignes QHSE (Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement)
Gestion des stocks & merchandising :
- Réaliser l'inventaire qualitatif et quantitatif du stock
- Assurer la gestion du stock et les commandes de réapprovisionnement (My POS)
- Mettre en place et renouveler les supports de communication (PLV)
- Respecter les plans de merchandising et le positionnement des PLV
Encaissement & reporting :
- Sécuriser la caisse et le fonds de caisse durant toute la durée du service
- Appliquer rigoureusement les procédures d'encaissement
- Effectuer le versement des recettes selon les modes opératoires
- Remonter toute anomalie constatée à bord (rupture produit, matériel, etc.) via les outils existants
Conditions de travail:
- Horaires de nuit
- Découchés fréquents possibles
- Travail les week-ends et jours fériés selon planning
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