Chef de service en sécurité sanitaire des aliments

Informations générales Organisme de rattachement Direction départementale de l'emploi, du travail, des solidarités et de la protection des populations de Haute-Marne Référence AGRI_2026-04-A6D5200004-56244 Date de début de diffusion 27/02/2026 Date de parution 07/03/2026 Date de fin de diffusion 31/03/2026 Date limite de candidature 31/03/2026 Employeur DDETSPP52 Versant Fonction Publique de l'Etat Catégorie Catégorie A (cadre) Nature de l'emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Domaine / Métier Agriculture - Chargée / Chargé de la sécurité sanitaire de l'alimentation, de la santé des végétaux et du bien-être animal Statut du poste Susceptible d'être vacant Intitulé du poste Chef de service en sécurité sanitaire des aliments Descriptif de l'employeur Direction départementale de la cohésion sociale et de la protection des populations de la Haute-Marne 89 rue de la Victoire de la Marne BP 52091 - 52904 Chaumont Cedex 9 Service sécurité sanitaire des aliments Descriptif du service La DDETSPP de la Haute-Marne emploie 62 agents chargés des politiques territoriales. Elle est composée de trois pôles : - Inclusion, Insertion et Solidarités -Travail, Consommation et Entreprises - Services Vétérinaires : - service Santé, Protection Animale et Environnement (SPAE) - service Santé Sécurité de l’Alimentation (SSA) Au sein du service SSA, 7 agents exercent leurs missions. L’équipe encadrante est composée d’un chef et d’un adjoint. Description du poste 1. Encadrement et animation d’une équipe d’inspecteurs 2. Mise en œuvre de la politique du MAA en matière : - de sécurité sanitaire des aliments en lien avec les politiques de l’alimentation des autres ministères (CCRF et ministères sociaux) - de protection animale en abattoir DESCRIPTION DES MISSIONS : L’activité principale du service est la surveillance de la qualité sanitaire des aliments dans tous les établissements de la chaîne alimentaire. Le chef de service a pour missions principales : - Pilotage et organisation du service en binôme avec l’adjoint - Programmation des contrôles et inspections - Référent technique dans les champs de compétence du service - Traitement rapproché des dossiers les plus complexes à enjeux (ex : abattoir de boucherie, alertes, TIAC…) - Participation à la continuité de service et astreintes CHAMP RELATIONNEL : Placé sous l’autorité de la direction, le chef de service dispose d’une large autonomie pour tisser des relations avec les professionnels et autres partenaires : les autres services, les membres du CODIR, les administrations du MASA (DRAAF, DGAl), la préfecture, le conseil départemental Conditions particulières d'exercice Poste ouvert aux agents en situation de handicap Descriptif du profil recherché SAVOIRS : Diplôme vétérinaire exigé Connaissances techniques, réglementaires dans les domaines d’activité du service. Procédures de police administratives et procédures pénales, Maîtrise des outils bureautiques et métiers, Norme ISO 9000 SAVOIR-FAIRE : Aptitude au management et au travail en équipe Capacité d’analyse et d’évaluation Disponibilité, sens de l’écoute et du dialogue Temps plein Oui Informations complémentaires Informations complémentaires Personne(s) à contacter : Fabienne Logerot – Directrice de la DDETSPP Tel : 03.52.09.56.48 – // courriel : ddetspp-direction@haute-marne.gouv.fr Envoyer CV et lettre de motivation à la structure par mail : recrutement-ddetspp52@haute-marne.gouv.fr Fondement juridique du recrutement Art. L. 332-2 (2°) Télétravail possible Non Management Oui Localisation du poste Europe, France, Grand Est, Haute-Marne (52) Géolocalisation du poste 89 RUE VICTOIRE DE LA MARNE BP 52091 - 52904 CHAUMONT, FRANCE Lieu d'affectation (sans géolocalisation) CHAUMONT Critères candidat Niveau d'études / Diplôme Niveau 7 Master/diplômes équivalents Niveau d'expérience min. requis Confirmé Date de vacance de l'emploi 01/09/2026