Description de l'entreprise
La Villa Gallici 5* est un hôtel-restaurant faisant partie de la collection Relais & Châteaux, composé de 23 chambres en plein cœur d’Aix en Provence. Plongez dans un lieu intimiste et romantique où réside un subtil mélange entre l'art de vivre provençal et la Dolce Vita italienne. L'âme de notre Maison provençale datant du XVIIIᵉ siècle, s'incarne à travers une décoration baroque tout en raffinement ainsi qu'un fabuleux cadre verdoyant qui font de cette bastide un véritable lieu d'enchantement.
La Villa Gallici, élue meilleur hôtel de France en 2021 par le prestigieux classement Conde Nast Traveller, vous offre l'opportunité de rejoindre une équipe dédiée à l'excellence.
Venez évoluer dans un cadre d'exception et jouez un rôle clé au sein de notre Maison !
Rejoindre la Villa Gallici, c’est :
1. Rejoindre une entreprise à taille humaine où les valeurs principales sont l’épanouissement, le partage et la communication.
2. Intégrer une équipe passionnée et dynamique.
3. Se former et apprendre auprès de professionnels.
4. Transmettre et partager avec nos clients une expérience unique d’accueil et d’hospitalité.
5. Profiter d’un cadre de travail d’exception
Description du poste
Être commis de salle à la Villa Gallici : Rattaché(e) à notre responsable restauration,
6. Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
7. Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu
8. Servir les plats et les boissons en respectant les standards de qualité
9. Assurer la propreté et l'organisation de la salle à manger
10. Gérer les demandes spéciales des clients avec attention
11. Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide
Qualifications
Votre portrait :
12. Vous vous épanouissez dans un cadre de travail où l’esprit d’équipe est valorisé.
13. Votre enthousiasme et votre sourire sont communicatifs.
14. Vous êtes reconnu(e) pour votre travail sérieux et méticuleux.
15. Vous êtes dynamique et passionné(e) par l'hôtellerie.
Qualifications :
16. Expérience préalable dans le service en restauration souhaitée
17. Excellentes compétences en service client et capacité à travailler sous pression
18. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
19. Maîtrise de l'anglais, à l'oral comme à l'écrit, est un atout
20. Sens de l'organisation, dynamisme et esprit d'équipe
Informations supplémentaires
Notre collaboration :
21. Contrat CDD saisonnier 39H (d'Août au 31 Octobre 2025)
22. Rémunération : 1 850 € NET
23. Planning en coupure ou aprés-midi
24. Deux jours de repos consécutifs
25. **Poste non logé**
Découvrez les nombreux avantages que nous offrons pour vous accompagner durant notre collaboration et améliorer votre qualité de vie au travail :
26. Accompagnement durant votre prise de poste avec une formation en interne
27. Une mutuelle prise en charge à 100 % par l’employeur
28. Indemnité repas
29. Uniforme fourni et entretenu par l’entreprise
30. Parking de l’hôtel mis à disposition pour les collaborateurs
31. Des tarifs préférentiels dans les établissements Relais & Châteaux
32. Des pourboires attractifs, gage de la reconnaissance de nos clients.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.