Educateur technique spécialisé (h/f)

Votre Rôle : Accompagner des jeunes de 15/20 ans en situation de handicap
- Accompagner des adolescents et jeunes adultes de plus de 15 ans avec des troubles du développement intellectuels, associés ou non à d'autres troubles
- Accompagner la personne dans le développement et le maintien de ses capacités professionnelles en restauration collective
- Accompagner d'un point de vue éducatif et social la personne en situation de handicap, en s'appuyant sur des activités proposées
- Mettre en oeuvre et transmettre les règles HACCP
- Assurer l'organisation et la gestion de la production ainsi que la première maintenance du matériel
- Assurer un accompagnement individualisé ou collectif favorisant le développement de l'autonomie et de l'insertion professionnelle
- Privilégier l'inclusion des jeunes dans les entreprises ; utilisation du processus de formation « différent et compétent »

Profil recherché :
Formation :
- Diplôme d'État d'Educateur Technique Spécialisé

Savoir-faire :
- Connaissance en restauration et compétences techniques en cuisine
- Connaissance des troubles du neurodéveloppement

Savoir-être :
- Autonomie et capacité d'adaptation
- Bon relationnel et sens des responsabilités
- Evaluer et rendre compte
- Bienveillance

Le contrat : CDI, Temps Plein, basé à La Flèche
- Travail en journée du lundi au vendredi
- Au sein du Dispositif Inclusif Val de Loir, service 15/20 ans
- Rémunération indexée sur la CCN 66, selon l'ancienneté acquise
- Besoins d'adaptations à l'entretien ? au poste ? Parlons-en