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Bertrand hospitality - chargé / chargée d'affaires marketing (h/f)

Levallois-Perret
CDI
BERTRAND HOSPITALITY
Chargé d'affaires
Publiée le 13 juin
Description de l'offre

Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Bertrand Hospitality, filiale du Groupe Bertrand, et référence de l'art de vivre à la française regroupe 80 maisons d'exception :
Des brasseries et restaurants parisiens
Des salons de thé
Des hôtels de luxe à taille humaine
Des boutiques d'épicerie fine avec la Maison Plisson et du retail à travers le partenariat avec Nespresso
De la restauration événementielle
Un domaine agri-touristique de 50 ha à 1h de Paris.
L'équipe Marketing & Communication de Bertrand Hospitality recherche sa/son futur(e) Responsable marketing digital h/f en CDI.
Vos missions :
Rattaché(e) au Directeur Marketing de Bertrand Hospitality, vous intervenez sur les missions suivantes :
Stratégie et coordination
Elaborer et piloter le plan de communication global de chaque restaurant
Définition du positionnement digital et des cibles pour chaque restaurant
Lancement de nouveaux établissements : stratégie social media, influence, communication événementielle
Gérer les partenariats stratégiques et les supports de marque
Gestion du budget marketing digital global
Communication digitale & Réseaux Sociaux
Elaboration et supervision de la stratégie social media (ligne éditoriale, community management, campagnes sponsorisées) de l'ensemble des établissements.
Gestion et recherche de prestataires extérieurs (graphistes, vidéastes, photographes.)
Organisation de shootings photo/vidéo pour nourrir les images de marque de chaque restaurant
Veille concurrentielle, tendances food, lifestyle et innovation digitale
Mise en place des campagnes publicitaires (Meta Ads, Google Ads)
Développement de partenariats médias & influenceurs
Suivi des KPIs clés
SEO, e-reputation & sites internet
Actualisation et optimisation de la visibilité en ligne (sites internet, mots-clés, plateformes digitales)
Pilotage de la stratégie CRM (newsletters, base clients, segmentation)
Gestion des plateformes digitales partenaires : Google, Tripadvisor, LaFourchette, Où bruncher, Zenchef, paiement à table, click & collect.
Déploiement de campagnes SEO et SEA en lien avec les enjeux de visibilité et réservation
Gérer la e-reputation et les avis clients sur Google, TripAdvisor, etc.
Management & coordination
Management d'une équipe composée de 2 chefs de projet digitaux (CDI) + 1 stagiaire
Organisation, répartition des tâches et montée en compétence de l'équipe
Coordination transversale avec les équipes opérationnelles, les chefs de cuisine et les directions de site
Périmètre d'intervention :
10 Brasseries Parisiennes (La Coupole, Lipp, Au Pied de Cochon, Procope, Bofinger .)
12 Restaurants Parisiens (Public House, Meida, Amanie, Auteuil Brasserie, Polpo, Sir Winston.)
2 Restaurants en Concessions (Brasserie Rosalie - Disneyland Village, La Flottille - Château de Versailles)
Issu(e) d'une formation supérieure, vous justifiez d'un minimum de 3/5 années d'expérience en marketing/communication digital, acquises dans l'univers de la restauration.
Epicurien(enne) dans l'âme, vous êtes passionné(e) par l'univers de la restauration/food parisienne et internationale, les nouvelles tendances, la cuisine et les produits. On peut dire que vos papilles sont plus qu'aiguisées !
On vous félicite souvent pour votre curiosité, votre créativité, votre aisance relationnelle, votre autonomie, votre rigueur et votre capacité d'adaptation.
Vous disposez également d'une capacité à mener plusieurs projets en même temps (organisation, coordination et respect des délais) et sur un environnement multi-concepts/projets.
Vous parlez Anglais et/ou Espagnol.
Une première expérience en management est indispensable.Vous êtes à même de gérer plusieurs comptes sur plusieurs canaux, et avez une connaissance fine des plateformes de communication, y compris Tik Tok.
Vous avez un intérêt pour le milieu de la gastronomie et avez une culture dans ces domaines.
Vous avez une belle plume et savez vous approprier et faire vivre l'ADN d'un établissementLe poste est situé à Levallois-Perret( 92)
Ligne L : Clichy Levallois (5 min à pied)
Métro ligne 3: Louise Michel (12 min à pied)
Tramway T3b: porte d'Asnières-Marguerite Long ( 10 min à Pied)
Bus 20/84/341/94 : Alsace (4 min à pied)
Bus 174 /94 : Trezel ( 2 min à pied)
RÉMUNÉRATIONS ET AVANTAGES
Carte collaborateur : 30% de réduction sur les restaurants du groupe
Carte Swile (ticket restaurant) : 11.80€/jour
Télétravail : 2 jours / semaine
Remboursement Titre de transport : 60%
RTT
Compte épargne temps
Avantages CSE
Rosaly ( acompte s

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