Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.
Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité.
Nous accompagnons chaque année plus de 200 000 salariés de toutes qualifications (ouvriers, employés, techniciens, cadres). Pourquoi pas vous Vous démontrez un intérêt pour le travail de charcutier(ière)
Voici ce que nous avons à vous proposer : travailler en CDI chez un client local à Saint Amand MONTROND où la bonne ambiance règne !
Vos missions seront les suivantes :
- Préparer et transformer les viandes pour la production de charcuterie, en suivant les recettes et les procédures établies
- Utiliser des équipements spécialisés pour découper, trancher, hacher et préparer les viandes selon les besoins
- Assurer la qualité des produits finis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contrôler les matières premières et les stocks pour s'assurer de leur disponibilité et de leur qualité
- Participer à la mise au point de nouveaux produits en collaboration avec l'équipe de recherche et développement
- Effectuer l'entretien et la désinfection du matériel et des locaux de travail, conformément aux normes en vigueur
- Respecter les délais et les quantités nécessaires pour la production, en fonction des commandes clients
- Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer une production efficace et de qualité
- Participer à la formation et à l'encadrement des apprentis ou des nouveaux employés au sein du service
- Suivre les tendances du marché de la charcuterie et proposer des améliorations ou des nouveautés pour maintenir la compétitivité de l'entreprise
Rémunération : 11.65EUR à définir selon l'expérience
Horaires : Lundi au Vendredi
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