Manager restauration (h / f)

Entreprise :

Fort de 30 ans d’expérience, l’IFCV est un acteur majeur de la formation en alternance dans les métiers du commerce, de la finance et de la sécurité, avec son réseau de plus de 500 entreprises partenaires telles que BNP Paribas, La Banque Postale, Orange, Coca-Cola, Celio, Thom Europe…

Grâce à son expertise et à son réseau de partenaires, l’IFCV permet chaque année à plus de 1600 jeunes d’intégrer l’une des 17 formations proposées, du Bac Pro jusqu’au Bac+5.

Les Atouts

* 2 campus situés à Levallois Perret, à proximité des transports en commun
* Un accompagnement à la recherche d’une alternance et un réseau d’entreprises partenaires dans tous les secteurs d’activités
* Un ensemble de formateurs composé d’enseignants et de professionnels
* Des formations enregistrées au RNCP

Description du poste :

G LA DALLE, en partenariat avec l’IFCV, recrute un Manager d'équipe Adjoint dans le cadre d’un BAC+3 MCR en alternance pour une durée de 12 mois.

G LA DALLE est devenu un phénomène, poussant les fondateurs à partager leur savoir-faire en développant un réseau de franchise. En 2020, malgré la période difficile que nous vivons tous, 15 restaurants ont vu le jour en IDF, Bordeaux, Marseille, Lille ou Lyon, prouvant la force et la résilience du concept.

MISSIONS :

* Préparer les produits dans le respect des règles
* Participer au nettoyage de l’environnement et à l’entretien du matériel
* Prendre en charge la satisfaction totale des clients
* Respecter le savoir-être et le savoir-faire
* Gérer le planning

Description du profil :

COMPÉTENCES :

* Titulaire du BTS ou en cours de validation
* Vous préparez votre BAC+3 et souhaitez débuter votre formation avec le centre de formation IFCV
* Vous maîtrisez la relation client
* Vous avez une aisance orale
* Vous avez des qualités relationnelles
* Bonne gestion du stress

QUALITÉS :

* Autonomie
* Organisation
* Dynamisme
* Rigueur
#J-18808-Ljbffr