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Alternance : responsable hébergement

Le Conquet
Alternance
ACCOR
Publiée le 17 juin
Mission du poste
Description de l'entreprise Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery , boutique-hôtel emblématique du Conquet (à 30 km de Brest), surplombe la mer d'Iroise depuis un site exceptionnel. Membre de la collection MGallery, notre établissement 4 étoiles propose 34 chambres, deux bars dont un Rooftop, un Spa, des espaces séminaires et un restaurant bistronomique raffiné avec une vue imprenable sur le port du Conquet. Description du poste Rejoignez notre établissement et participez à une expérience client d’excellence ! Dans le cadre de notre développement, nous recherchons notre futur(e) Responsable Hébergement , véritable chef d’orchestre de l’expérience client, garant(e) de la qualité de service et du bon fonctionnement des opérations liées à l’hébergement. Rattaché(e) à la Direction, vous pilotez les équipes Réception, Réservations et Spa, tout en veillant à l’atteinte des objectifs de satisfaction client, de performance commerciale et de qualité de service. Vos principales missions Management et organisation des équipes · Encadrer, animer et accompagner l’équipe Réception ainsi que l’agent de réservation. · Organiser les plannings et assurer une gestion optimale des ressources. · Former les collaborateurs et veiller au développement de leurs compétences. · Favoriser un climat de travail positif et fédérateur. · Superviser l’ensemble des opérations Front Office : accueil, check-in, check-out, facturation, encaissements et clôtures. · Garantir le respect des procédures internes et des standards qualité de l’établissement. · Assurer un suivi personnalisé de la clientèle et traiter efficacement les situations sensibles ou les réclamations. · Coordonner les actions avec les différents services afin de garantir une expérience client fluide et qualitative. Réservations et développement commercial · Superviser l’activité des réservations (hébergement, restauration, Spa, séminaires et privatisations). · Optimiser le taux d’occupation et le revenu moyen de l’établissement. · Participer activement au développement du chiffre d’affaires. · Élaborer et suivre les devis pour les clientèles individuelles, groupes loisirs et affaires. · Assurer le suivi commercial des demandes et des opportunités de vente. Supervision du Spa · Encadrer l’équipe Spa et organiser son activité. · Gérer les plannings, les ventes et les actions commerciales. · Participer à la définition des tarifs des prestations et des produits. · Veiller à l’entretien des équipements et au bon fonctionnement de l’espace bien-être. Collaboration avec les services opérationnels · Assister la gouvernante dans le suivi de l’activité hébergement lorsque nécessaire. · Garantir une communication efficace entre les différents services. · Contribuer à l’amélioration continue de la qualité et de l’expérience client. Qualifications Profil recherché Issu(e) d’une formation en hôtellerie ou tourisme, vous justifiez d’une expérience confirmée de 3 à 5 ans minimum dans le domaine de l’hébergement, dont au moins 2 ans sur un poste d’encadrement, idéalement au sein d’un établissement 4 ou 5 étoiles. Vous maîtrisez les PMS hôteliers et les outils de réservation. Vous possédez une bonne connaissance du Pack Office ainsi que des outils de communication numérique. Vous maîtrisez parfaitement le français et l’anglais. La pratique d’une troisième langue serait un véritable atout. Qualités recherchées Vous savez faire preuve de leadership et de sens du management. Vous avez l’esprit d’équipe et la capacité de fédérer. Vous avez un sens aigu du service client et de la satisfaction. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et savez gérer le stress. Votre présentation est irréprochable et votre attitude exemplaire. Informations supplémentaires Conditions · CDI à pourvoir dès que possible · Contrat de 41 heures hebdomadaires · Rémunération : entre 2 200 € et 2 500 € net mensuel selon profil · Horaires en continu · Deux jours de repos consécutifs en semaine · Mutuelle d’entreprise avantageuse · Un repas fourni par jour travaillé · Système de pointage garantissant un suivi transparent des heures · Possibilité de logement durant la période d’essai au sein de notre Maison du Personnel · Avantages et réductions collaborateurs ACCOR Pourquoi nous rejoindre ? · Un établissement 4 étoiles unique face à l’océan · Une structure à taille humaine (34 chambres) · Une forte autonomie dans vos fonctions · Une équipe passionnée et engagée · Un environnement de travail exceptionnel suspendu entre ciel et mer Pour postuler Merci d’adresser votre candidature (CV et lettre de motivation) à : recrutement.saintebarbe@gmail.com Ce poste nécessite, pour les candidats non ressortissants de l’Union européenne, d’être déjà en possession d’une autorisation de travail valide pour la France.
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