À propos de nous
Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !
Mission
1. Service en salle :
o Accueillir et orienter les clients avec courtoisie.
o Prendre les commandes de nourriture et de boissons, en s'assurant que tout est bien compris.
o Servir les plats et boissons aux clients selon les standards de l'établissement.
o Conseiller les clients sur les produits et les menus en fonction de leurs préférences.
o Préparer les tables et maintenir la salle propre et ordonnée tout au long du service.
o Gérer l'encaissement des clients, en veillant à la bonne facturation.
o Assurer la mise en place des couverts et le rangement de la salle après chaque service.
2. Gestion des stocks et commandes :
o Vérifier les stocks de matériel et de fournitures nécessaires au service (verres, assiettes, couverts, etc.).
o Participer à la réception des marchandises et à leur stockage.
o Alerter le responsable de salle ou le manager en cas de besoin de réapprovisionnement.
3. Entretien et hygiène :
o Nettoyer les tables, les chaises, et le matériel de service.
o Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire dans le cadre de la préparation et du service des plats.
o Appliquer les procédures de nettoyage de la salle et des espaces communs.
Profil
* Relationnel client : Être à l’écoute et savoir gérer les demandes des clients avec professionnalisme.
* Polyvalence et réactivité : Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément, surtout en période de forte affluence.
* Connaissance des produits : Savoir présenter les menus, expliquer les plats et boissons, et proposer des accords mets-vins.
* Organisation et rigueur : Maintenir un service rapide, précis et propre.
* Bonne résistance physique : Le travail en restauration peut demander de longues heures debout et de porter des charges légères.
* Expérience dans un poste similaire est un plus (mais débutants acceptés).
* Dynamique, motivé(e) et avec une bonne présentation.
* Bonne communication et esprit d'équipe.
* Maîtrise de l'anglais ou d'une autre langue étrangère est un plus (surtout en établissements touristiques).
* Rigueur et sens de l'organisation.
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