Vous travaillez pour un EHPAD de 60 résidents.
Vous travaillez 4 jours sur une semaine (lundi, mardi, samedi et dimanche) puis 3 jours la semaine suivante (mercredi, jeudi, vendredi).
Une attention particulière sera portée sur le savoir être.
Maîtrise de la remise en température des produits.
-Maîtrise des procédures concernant l'élaboration des textures modifiées (haché, mixé).
-Maîtrise des normes HACCP.
-Bon relationnel.
Poste à pourvoir rapidement.
Possibilité d'évolution du contrat.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
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