Responsable exploitation viticole h/f

Responsable exploitation viticole h/f

Référence de l'offre : DV - 01058
Poste pourvu
Très beau Domaine en Roumanie, reconnu pour ses vins de prestige, recherche sa/son : Responsable Exploitation Viticole H/F Poste basé en Roumanie



Détail de l'offre

Introduction :

Sous l’autorité des propriétaires du Domaine, vous participerez à la gestion de l’ensemble de l’exploitation viticole du domaine (300 hectares). Vous mettrez en œuvre et réaliserez l’ensemble des interventions nécessaires à l’élaboration de raisins et de vins de grandes qualités. Dans ce cadre vous aurez à manager une équipe de 15 permanents ainsi qu’une équipe de saisonniers selon les périodes de l’année. Il s’agit d’un CDI statut cadre. Le poste sera basé en Roumanie. Vous bénéficierez d’un logement de fonction.

Missions :

Missions : • Prévoir, assurer et contrôler les itinéraires techniques. Proposer des évolutions techniques et culturales pour le vignoble permettant d’atteindre les objectifs qualitatifs en matière de conduite de la vigne et de fertilisation. • Superviser les équipes permanentés et saisonniers en charge des travaux agricoles et contrôler la qualité des chantiers. • Piloter la conduite du vignoble : travail du sol, plantations, arrachage, palissage… • Organiser le déroulement des vendanges ainsi que les divers travaux annuels de la vigne, en mettant en place une estimation de la récolte prévue sur l’année. • Être responsable de l’ensemble des équipements techniques existants (tracteurs, machines à vendanger…). Veiller à l’entretien et l’approvisionnement du matériel. • Être force de proposition en termes de maintenance technique, en présentant de manière concrète les différentes alternatives (devis, budgets…).

Profil :

Profil : De formation Ingénieur Agro, vous justifiez d’une expérience professionnelle de 3 à 5 ans dans le même type de poste. Vos connaissances en viticulture et mécanique vous apportent une véritable légitimité sur le poste. Vous êtes ouvert d’esprit et pédagogue, votre rigueur technique ainsi que votre aisance relationnelle vous permettront d’être un conseiller de confiance auprès de l’ensemble de vos interlocuteurs. Votre sensibilité à la qualité des produits vous permettront de réussir dans cette fonction.