Chef de service abattoirs

Informations générales Organisme de rattachement Direction départementale de la protection des populations de l'Allier Référence AGRI_2026-04-A6D0300099-56271 Date de début de diffusion 27/02/2026 Date de parution 22/03/2026 Date de fin de diffusion 31/03/2026 Date limite de candidature 31/03/2026 Employeur DDETSPP03 Versant Fonction Publique de l'Etat Catégorie Catégorie A (cadre) Nature de l'emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Domaine / Métier Direction et pilotage des politiques publiques - Cadre dirigeant d'un service territorial Statut du poste Susceptible d'être vacant Intitulé du poste Chef de service Abattoirs Descriptif de l'employeur Direction Départementale de l'Emploi, du Travail, des Solidarités et de la Protection des Populations de l'Allier Pôle Protection des Populations - Service Vétérinaire- SSA 20 rue Aristide Briand – 03400 YZEURE Descriptif du service La DDETSPP compte105 agents, dont 62 qui relèvent de la santé publique vétérinaire ; 50 œuvrent pour la sécurité sanitaire des aliments, dans 2 services distincts : 1-le Service des Abattoirs qui est composé d’un chef de service, d’une assistante technique partagée, de 4 vétérinaires officiels en abattoir à temps-plein et 1 à temps-partiel, 4 vétérinaires à temps partiel assurant des remplacements, et 30 TSMA 2-le Service SQSA en charge des inspections itinérantes en SSA (chef assist 5 TSMA) Description du poste Encadrement et pilotage du service des abattoirs, expertise technique de soutien, gestion des ressources humaines Animation et accompagnement du fonctionnement en réseau en s'appuyant sur les chefs d'équipe pour assurer l'harmonisation et la mutualisation des inspections en abattoir Suivi en appui des procédures et contrôles, supervision des conditions d'inspection en abattoir, suppléances éventuelles des VO Suivi de l'AQ et des DUERP spécifiques Inspecteur en export, VO Suppléance de la CS SQSA DESCRIPTION DES MISSIONS : Mise en oeuvre des orientations de l'État en intégrant la dimension territoriale du risque sanitaire et en effectuant une analyse de risque pour la planification des contrôles Management des VOCP, VO, chefs d'équipe et AP (organisation, animation, pilotage et évaluations) en appliquant la démarche qualité BOP 206 : participation au dialogue de gestion, suivi de la GAO, programmation et suivi du budget Réalisation d'une veille réglementaire et technique Suivi des mesures mises en oeuvre suite aux contrôles et des procédures contentieuses Gestion des éventuelles crises sanitaires dans le domaine de l'alimentation (ateliers annexes ou abattoirs) Certification pour les échanges et les exportations pays tiers (en propre ou en appui des VO en abattoir) Gestion transversale des PSPC dont le conventionnement avec les laboratoires en lien avec la cheffe de service SQSA Suppléance de la supervision des établissements IAA Assurer les astreintes de direction en rotation avec les autres cadres CHAMP RELATIONNEL : En interne : directeur, directeurs adjoints, autres chefs de service de la DDETSPP En externe : professionnels, usagers, éleveurs, chambres consulaires, autres services de l’'État (DRAAF, ARS, Préfecture…). Conditions particulières d'exercice Poste ouvert aux agents en situation de handicap Descriptif du profil recherché SAVOIRS : Diplôme vétérinaire exigé Permis B exigé Connaissances juridiques et techniques actualisées des secteurs en lien avec les activités du service Nécessite une bonne connaissance des outils métiers et bureautiques Maîtrise des techniques d'inspection SAVOIR-FAIRE : Organisation et rigueur dans l'exécution des tâches Capacité à travailler en équipe Aptitude à porter des jugements professionnels sur la conformité aux exigences réglementaires S'adapter et réagir très vite aux nouvelles situations, aux évolutions Temps plein Oui Informations complémentaires Informations complémentaires Personne(s) à contacter : Noël QUIPOURT, Directeur - noel.quipourt@allier.gouv.fr - 04.70.48.35.56 Deborah INFANTE-LAVERGNE, Directrice Adjointe - deborah.infante-lavergne@allier.gouv.fr - 04.70.48.35.15 Nathalie GRIFFET, référente de proximité du SGC - nathalie.griffet@allier.gouv.fr - 04.70.48.35.02 Fondement juridique du recrutement Art. L. 332-2 (2°) Télétravail possible Oui Management Oui Localisation du poste Europe, France, Auvergne-Rhône-Alpes, Allier (03) Géolocalisation du poste 20 RUE ARISTIDE BRIAND IMMEUBLE LE TRIPODE - 03402 YZEURE CEDEX, FRANCE Lieu d'affectation (sans géolocalisation) YZEURE CEDEX Critères candidat Niveau d'expérience min. requis Confirmé Date de vacance de l'emploi 01/09/2026