Publiée le 3 mai
Mission du poste
Nous recherchons, pour notre restaurant, un chef de partie H/F. Poste à pourvoir du 1er juillet au 31 août.
***LOGEMENT POSSIBLE- POSTE NOURRI***
Vous êtes expérimenté(e) et totalement autonome.
Vos missions :
- Gérer et organiser votre poste de travail
- Assurer la préparation et l'envoi des plats
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de qualité
- Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine
Jour de repos le Jeudi
Profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
