Poste
Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur Employé qualifié de restauration F/H en restauration collective à Cormeilles en Parisis (95). Au sein d’un restaurant scolaire, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe, vous collaborez au bon déroulement du service.
En cuisine chez Convivio, vous avez l’opportunité de sélectionner et référencer avec soin des producteurs locaux, afin de proposer des produits de saison, et favoriser le bien-être par l’alimentation auprès de vos convives.
Ainsi vous :
1. Participez à la confection des préparations froides, dressez les entrées et les desserts
2. Assurez le service et le réassort du self
3. Développez de bonnes relations auprès de nos clients et de nos convives
4. Participez à la réception et vérification des marchandises (port de charges entre 15 et 20 kg)
5. Participez aux livraisons.
6. Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
7. Respectez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité
8. Organisation et environnement de travail :
Pour ce poste d’Employé qualifié de restauration en CDI intermittent temps partiel, vous intervenez 4 jours par semaine sur des horaires en continue de 07h à 14h30. Les vacances scolaires ne sont pas travaillées. Ce poste est à pourvoir le 1er septembre. Les missions de ce poste sont diverses et répétitives, il peut également nécessité du port de charges. Enfin, ce poste implique une station debout. Des compétences en calcul et la maîtrise des pesées sont attendues. Le calcul, l’écriture, la conversion et la lecture sont nécessaires pour ce poste.
Ce que nous vous proposons :
Dans nos cuisines, nous cuisinons ! Une cuisine actuelle au service de la restauration collective CDI intermittent temps plein Prime de 13ème mois Mutuelle d’entreprise Avantage en nature repas Participation aux frais de transport en commun Perspectives d’évolution Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise Prime de cooptation CSE dynamique École de formation en interne (formations culinaires, formation au management…) Pour plus d’informations :
Profil
Reconnu pour votre sens de l’accueil et du service, vous appliquez rigoureusement les consignes et procédures qui vous sont communiquées.
Vous aimez travailler en équipe dans un environnement dense et avez acquis une première expérience professionnelle en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou restauration collective en tant qu’employé de restauration, agent de restauration, commis de cuisine ou encore équipier.
Votre sens du service et l’attention que vous porterez à la satisfaction de nos convives feront de vous l’un des principaux acteurs de notre activité de restauration collective en Bretagne.
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