Chef de rang (h/f)

Le Chapeau, restaurant traditionnel Français, est le plus vieil établissement de Versailles. A quelques mètres du plus célèbre château du monde, cette ancienne forge, devenue lieux de gastronomie, régale les Versaillais et touristes du monde entier depuis 1874. Nous te proposons de rejoindre notre équipe sur un poste de chef de rang.
Tu évolueras dans une ambiance familiale, sensible au respect de valeurs telles que : l'authenticité, la bienveillance, l'entraide et l'écoute.
Le Chapeau, c'est une équipe qui cherche avant tout à faire vivre à ses clients le meilleur moment de leur journée.
Tes missions
En tant que Chef de rang, vous êtes l'ambassadeur des valeurs du CHAPEAU : vous adoptez un comportement chaleureux, souriant, professionnel envers le client, d'entraide avec vos collègues pendant le service et adoptez un comportement de "problem solver".
Vous assurerez la prise de commandes et la gestion de votre rang.
Vous avez un rôle de conseil et de promotion des plats de la carte ou des plats du jour.
Garant de la qualité de service en salle : vous assurez un service à l'image du CHAPEAU et vous êtes responsable de la rapidité et de l'optimisation de la rotation des tables.
Garant du bien-être du client pendant son temps chez nous : vous assurez un accueil chaleureux et contribuez à proposer la meilleur expérience client à chaque étape du service.
Garant de l'optimisation du ticket moyen : Vous maîtrisez la connaissance de nos produits, vins et cocktails.
Tes compétences
Profil orienté client, rigoureux, travailleur, énergique, polyvalent.
Excellent relationnel, souriant et communiquant.
Esprit d'équipe et de d'entraide!
Salaire :
1850€ net + 150€ de primes mensuelles.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: à partir de 1 850,00€ par mois
Avantages:
* Restaurant d'entreprise
Rémunération supplémentaire:
* Pourboires
* Primes
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Langue:
* Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel