DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Vous travaillerez au sein de notre cafétéria "La Grignote"dansnotre galerie commerciale, au sein d'une équipe de 8personnes.
Nos habitués sont des clients du magasin, des personnes travaillant à proximité du centre commercial... Ils viennent boire un café, s'offrir une petite douceur au snack (crêpes, muffins, viennoiseries...) ou bien se restaurer le midi au buffet ou à emporter.
En qualité d'adjoint, vous vous interviendrez soit en suppléance, soit en soutien de la Responsable de la cafeteria dans les domaines suivants:
* Gérer les plannings et le personnel
* Sur l'aspect «commerce», veiller au bon déroulement des services (pour ce qui concerne l'organisation des postes, gérer les réclamations clients et les ruptures)
* Sur l'aspect «qualité», veiller à la bonne application des procédures pour chaque poste.
Comme chaque collaborateur de l'équipe, vous assurerez une mission terrain (assurer la mise en place de la salle; accueilliret conseiller notre clientèle; effectuer la prise de commande et le service; gérer les encaissements; participer à la mise en place du buffet et du snacking; participer à la préparation des crêpes; assurer la plonge et le nettoyage de la salle; respecterles normes d'hygiène et de sécurité alimentaire).
PROFIL RECHERCHÉ
Nous recherchons une personne réactive, dynamique, organisée, autonome et sachant prendre des initiatives.
Vous attachez une importance particulière à l'accueil et au service de notre clientèle et à la cohésion d'équipe.
Vous témoignez d'une expérience réussie en restauration rapide au cours de laquelle vous avez assuré des missions d'organisation et de supervision.
Rémunération attractive (13ème mois; participation et intéressement dès 3mois de présence dans l'entreprise; mutuelle, prévoyance, avantages CSE, ...)
Experience: Expérience exigée
_Intégrer notre magasin, le Centre E. Leclerc de Lisieux, c'est faire partie d'une équipe de plus de 350 personnes exerçant dans des domaines variés (alimentaire, santé, beauté, restauration, automobile, prêt à porter, relation clientèle...) au sein d'une entreprise qui a su rester familiale et qui offre de réelles opportunités d'emploi et d'évolution sur des métiers passionnants!_
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