Cuisinier h/f

À propos de nous

Le Puy du Fou est devenu un phénomène dans le monde du spectacle. Il a brisé les codes et inventé une nouvelle génération de parc avec un concept artistique unique, cinq fois récompensé dans le monde depuis 2012.

6 000 hommes et femmes le font vivre et grandir avec passion.

Quel que soit leur poste, ils n’ont qu’un seul objectif : rechercher l’excellence pour créer l’émotion et faire rêver des millions de visiteurs chaque année.

Dans plus de 100 métiers, chacune de nos équipes, chacun de nos talents est encouragé à repousser ses propres limites, à se dépasser et devenir une référence dans son domaine. Viser plus haut pour rendre possible ce qui paraît impossible, c’est notre ambition car les rêves sont faits pour être réalisés !

Chaque jour, nous réalisons des rêves ! Et vous ?


Mission

En intégrant nos équipes en tant que Cuisinier(ère), vous contribuerez, aux côtés du Chef de cuisine, à la création de repas mêlant authenticité, exigence et savoir-faire.



Votre rôle :

* Réalisez les préparations froides et chaudes avec rigueur et créativité,

* Optimisez et adaptez l’organisation de la production selon les besoins du service,

* Participez à l’approvisionnement et au stockage des denrées alimentaires,

* Contribuez aux opérations de nettoyage et d’entretien des espaces de travail,

* Respectez scrupuleusement les règles d’hygiène, de sécurité et de qualité en vigueur (HACCP).


Profil

Plus qu’un métier, une expérience unique :

* Vous justifiez d’une première expérience en cuisine,

* Vous êtes motivé(e), dynamique et organisé(e), avec un bon esprit d’équipe,

* Vous avez un grand sens du service, de la propreté et de l’hygiène,

* Vous maîtrisez les techniques culinaires et respectez les normes d’hygiène et de sécurité,

* Vous êtes titulaire d’un CAP / BEP en restauration.