Cette entreprise familiale est une exploitation maraîchère issue de plusieurs générations de maraîchers dans le domaine de la production de tomates et de concombres sous serres en verre chauffées parmi les plus performantes en France. Avec un haut niveau de technologie, engagée et investit dans la protection biologique des plantes et l'optimisation énergétique de ses installations, elle produit chaque année près de 12 500 tonnes de légumes (tomates ou concombres). Forte d'un effectif moyen de plus de 180 salariés, répartis sur deux sites d'exploitation, elle recherche aujourd'hui un :
Responsable de cultures Tomates (H/F)
En lien étroit avec la Direction de l'entreprise, vous assurez la responsabilité des productions dans le périmètre qui vous est confié, dans le respect des engagements fixés en termes de volume, qualité, délais, coûts et sécurité.
En vous appuyant sur des moyens techniques et informatiques performants, vous décidez des actions à conduire au quotidien dans les serres et appliquez les meilleures conditions de cultures et de croissance des plantes.
Vous garantissez la santé de la plante, par une observation fine et par une mise en oeuvre réactive des moyens de protection (lutte biologique intégrée).
Vous planifiez, organisez et encadrez le travail des équipes de production dans vos serres (CDI hors saisonniers, jusqu'à 30 personnes) en fonction du plan de charge prévu, en veillant au respect des bonnes pratiques et techniques de culture, ainsi que des conditions de sécurité et d'hygiène.
Vous êtes personnellement très présent sur le terrain afin d'accompagner et de former vos collaborateurs au quotidien.
Afin de vous permettre de réussir au mieux vos missions, l'entreprise bénéficie d'une organisation structurée (service administratif, service maintenance, service qualité, chefs d'équipes, caristes, opérateurs spécialisés etc.).
Ingénieur ou Bac +2/3 en agriculture, si possible avec une spécialisation en production légumière ou horticole, vous disposez de solides connaissances agronomiques, acquises à travers une expérience de plusieurs années dans la conduite de cultures légumières sous serres (Tomates, concombres)
Une pratique réussie de l'encadrement de personnel de production en exploitation agricole (productions végétales) est indispensable.
Vous êtes à l'aise avec les nouvelles technologies, notamment en informatique (logiciels climatiques, outils de traçabilité et de pilotage,).
Le poste nécessite des qualités d'autonomie, de communication et d'organisation, doublées d'un fort esprit d'équipe.
Poste (CDI, statut cadre) basé à St Julien de Concelles, en proche région nantaise
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