Chef de projet travaux h/f

Dans le cadre de notre plan de développement ambitieux, nous recherchons un Chef de projet travaux ou une Cheffe de projet travaux talentueux(euse) pour rejoindre notre équipe basée dans le 10ème arrondissement à Paris. WAGRAM Food Service, créée en 1994, anime plusieurs enseignes de restauration dont notamment Columbus Café & Co, Copper Branch et Krispy Kreme Doughnuts. Des enseignes puissantes et innovantes, des projets de développements ambitieux, une vision multi-canal, Wagram Food Service vise à devenir l’un des premiers groupes de restauration mass premium en France.

Columbus Café & Co est la première chaîne française de coffee shop. Créé en 1994, Columbus Café & Co revisite le coffee shop avec une touche du café parisien et l’expérience culinaire à la française. Le réseau Columbus Café & Co compte aujourd’hui plus de 250 coffee shops et devrait dépasser 300 points de vente en 2025. En rejoignant Columbus Café & Co vous vivrez l’aventure d’un réseau en pleine expansion ! Copper Branch, deuxième enseigne du groupe Wagram, est une jeune marque canadienne proposant un menu 100% végétal. Notre mission ? Proposer à nos clients des recettes simples, vegan et surtout ultra-gourmandes. Enfin, Krispy Kreme Doughnuts est une “brand love” mondialement reconnue pour ses délicieux doughnuts et a été lancée avec succès en France en décembre 2023. Elle compte aujourd’hui 13 points de vente en région parisienne. En pleine croissance, l’objectif est d’atteindre les 500 POA en 2028.


Vos missions

Dans le cadre de votre périmètre et sous la responsabilité de la Responsable des travaux, vous êtes en charge des projets d’ouvertures et rénovations de points de vente de la phase d’étude à celle d’exécution, le tout dans le respect des délais impartis. Vous accompagnez les franchisés dans les différentes phases du processus et vous assurez la mise en œuvre des projets en succursales. Vos missions principales, dans le cadre du suivi des projets d’ouvertures et de rénovations de points de vente en franchise ou en succursale :

* Déterminer les délais et contrôler les devis
* Définir les priorités des interventions
* S’assurer du respect de la réglementation en matière de protection de l’environnement
* Suivre les travaux et s’assurer du bon respect du cahier des charges, des normes, de la réglementation et des règles QHSE
* Assurer les réunions de chantier
* Assurer le suivi de la qualité des prestations
* Réaliser des études et veiller à la bonne relation client


Profil

De formation Bac + 3 à 5 :

* DUT génie civil
* Master spécialisé en ingénierie de la construction, bâtiments ou travaux publics
* Diplôme d’école d’ingénieurs avec une spécialisation dans le domaine des travaux publics
* Diplôme d’une école d’architecture

Vous avez une expérience confirmée d’au moins 3 ans sur un poste équivalent. Vous êtes rigoureux avec un fort sens de l’organisation. Vous savez anticiper et prioriser les urgences. Vous possédez un excellent relationnel, et une bonne capacité d’adaptation et de la réactivité. Vous aimez partager et assurer la continuité de service et êtes force de proposition. Et surtout, vous aimez travailler en équipe et dans la bonne humeur !

Déplacements court et fréquents à prévoir France entière.

Lieux : Paris (75010)

Poste à pourvoir : Dès que possible

Contrat : CDI

#J-18808-Ljbffr