THEDRA LILLE recherche pour le compte de son client, une collectivité à HANTAY, un CUISINIER (H/F) pour une mission en intérim de 9h à 18h en semaine .
En tant que Cuisinier (H/F), vous serez en charge de la préparation des repas pour une collectivité. Vous veillerez à respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur tout en garantissant la qualité des plats servis. Vos missions :
-Préparation et cuisson des plats selon les menus établis
-Gestion des approvisionnements et des stocks de produits alimentaires
-Respect des normes HACCP et des procédures en matière de sécurité alimentaire
-Nettoyage et entretien de la cuisine et des équipements
-Participation à l'élaboration des menus en fonction des saisons et des besoins
-Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
-Créativité et sens de l'organisation
-Maîtrise des techniques culinaires de base
-Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Le permis B serait un plus
Salaire : de 11.88EUR à 13EUR par HEURE + Indemnité Kilométrique repas
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