Secteur : Agroalimentaire
Lieu : Beaucens en présentiel à 100%
Type contrat : CDI
Date de prise de poste : des que possible
Jours travaillés & horaires : du lundi au vendredi 39h/semaine
Salaire proposé : selon profil
Fiche de Poste : Opérateur de conditionnement polyvalent
1. Conditionnement des conserves :
* Vérifier la conformité des produits avant conditionnement (aspect, texture, absence de défaut).
* Étiqueter les conserves avec les informations réglementaires (date limite de consommation, numéro de lot, composition).
* Conditionner ces conserves dans des cartons puis palettisation pour expédition chez nos clients.
* Enregistrer les données nécessaires à la traçabilité et à la qualité (lots, températures, quantités).
2. Mise en conserve des produits :
* Préparer les matières premières et les produits finis pour le conditionnement en conserves ou sous-vide (pâtés, plats cuisinés, terrines.).
* Préparer les produits finis pour le conditionnement : découpe éventuelle, pesée, mise en barquettes ou sachets.
* Remplir les boîtes ou bocaux selon les procédures (dosage, portions).
* Réaliser la mise sous-vide à l'aide des machines prévues (cloches, thermoscelleuses, skyn.).
* Fermer hermétiquement les conserves (fermeture manuelle ou automatisée).
3. Participation au processus de stérilisation :
* Collaborer avec le personnel en charge de la stérilisation pour assurer la bonne préparation des lots.
* Respecter les consignes de sécurité et d'hygiène liées à l'atelier.
4. Entretien et nettoyage :
* Nettoyer et désinfecter le poste de travail, les machines et les outils utilisés selon le plan HACCP.
* Signaler toute anomalie, dysfonctionnement ou incident qualité au chef d'équipe.
Qualités personnelles :
Esprit d'équipe important
Rigueur & sens de l'organisation
Autonomie dans les tâches quotidiennes
Réactivité, gestion des priorités
Avantages :
* Possibilité d'avoir des tickets restaurant 11.97€ par jour travaillé (40% prise en charge salarié)
* Mutuelle prise en charge à 50% par l'employeur
* Réduction de 20% sur le magasin de Lourdes et celui de Beaucens
* Intégrer une super équipe et une bonne ambiance au quotidien ;
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages:
* Réductions tarifaires
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
* 65400 Beaucens: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.