Publiée le 18 juin
Mission du poste
Vos missions en quelques mots L’agent est chargé de la cantine de l’école maternelle : commande des repas auprès de la cuisine centrale, réception, remise en température et service aux élèves. Il est responsable de l’état de propreté de la cantine et sera régulièrement soumis à des contrôles d’hygiène. L’agent est aussi en charge de l’accompagnement des élèves dans le bus à la sortie de la classe. ENTRETIEN DE LA PROPRETE DES LOCAUX - Vérifier l’état de propreté des locaux - Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer pour protéger les usagers - Effectuer le choix et le dosage des produits à utiliser - Trier et évacuer les déchets courants - Repérer des anomalies et des dysfonctionnements dans les locaux et les signaler, - Stocker les produits et assurer leur renouvellement SERVICE ET ACCOMPAGNEMENT DES REPAS : - Conditions de remise des repas au consommateur en liaison froide - Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés par la cuisine centrale de la Communauté de Communes des 2 Rives - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène - Adopter une attitude d’accompagnement auprès des enfants pendant le temps du repas - Gestion des contre-indications et allergies alimentaires - Repérer les dysfonctionnements et les signaler soit à la mairie ou à la cuisine centrale ACCOMPAGNEMENT TRANSPORT SCOLAIRE : - Faire monter et descendre les élèves du bus - Veiller à ce qu’ils soient tous attachés et/ou les y aider - Veiller à ce qu’ils restent assis tout le long du trajet Mission secondaire: remplacement ATSEM Profil recherché Diplômes / Formations / CACES / Habilitations nécessaires : Formation HACCP Compétences générales requises : Organisation dans son travail Accueil et écoute des enfants Application des règles d’hygiène et de sécurité
