Véritable professionnel aguerri du développement commercial et un expert reconnu en matière de recrutement. Tout au long de mon parcours, j'ai brillamment dirigé une équipe de plus de 40 salariés, générant des chiffres d'affaires dépassant les 7 millions d'Euros.
Cette réussite repose sur ma maîtrise des principes fondamentaux de la gestion commerciale et ma capacité à mettre en place des stratégies de développement solides. Assistant(e) Manager en Restauration H/F - Intérim Cadre - Longwy (54)
Vous êtes passionné(e) par l'animation d'équipe et le service client ?
Vous aimez les environnements dynamiques où chaque jour est un nouveau défi ?
Rejoignez une enseigne nationale reconnue, actuellement en pleine transformation, qui valorise la promotion interne et l'esprit d'initiative !
Votre rôle
Rattaché(e) directement au Directeur du restaurant, vous serez un véritable moteur de la satisfaction client et du développement du chiffre d'affaires.
Vos principales missions :
Animer le service sur les horaires du midi ou du soir en toute autonomie
Accueillir et accompagner les clients pour leur offrir une expérience optimale
Mobiliser et encadrer votre équipe (5 à 12 personnes selon les services)
Veiller à la qualité du service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
Contribuer à l'optimisation des ventes à chaque service
Garantir la bonne tenue et l'attractivité du restaurant
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