Conseiller de vente évolutif - assistant manager - en alternance avec l'iffp & pied de biche h/f

Structure d'accueil et formation

Entreprise Partenaire : Pied de Biche - Paris 3ème

Centre de formation : IFFP - Nanterre (92)

Diplôme préparé : Titre Professionnel Manager d'Établissements Marchands (Niveau 5 inscrit au RNCP - Équivalent Bac +2)

Type de contrat : Alternance (Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation)

Durée : 12 à 18 mois

Contexte

Dans le cadre de son développement, l'IFFP recrute un(e) alternant(e) en Management pour son entreprise partenaire, Pied de Biche.

Ce dispositif d'alternance unique vous permet de combiner un enseignement théorique complet au sein de l'IFFP Nanterre et une immersion professionnelle concrète. Intégré(e) au coeur de l'une de nos boutiques parisiennes, vous participerez activement au développement commercial, à l'identité visuelle de la marque et à la gestion quotidienne du point de vente, vous garantissant une insertion durable à l'issue de votre formation.

Missions principales

En collaboration directe avec le/la Responsable de Boutique, vous monterez en compétences à travers 5 grands piliers opérationnels :

- Vente et relation client Accueillir, écouter et conseiller la clientèle de manière personnalisée et chaleureuse. Identifier précisément les besoins des clients et leur proposer les produits adaptés (chaussures, maroquinerie, accessoires). Développer les ventes grâce à un discours commercial valorisant l'histoire, le savoir-faire artisanal et les valeurs de Pied de Biche. Fidéliser la clientèle et garantir une expérience d'achat d'excellence en boutique.

- Gestion de la boutique et des stocks: réceptionner, contrôler quantitativement et qualitativement les marchandises lors des livraisons. Participer activement à la mise en rayon, au rangement des réserves et au réassort régulier des produits. Assurer la parfaite tenue de l'espace de vente (propreté, organisation, attractivité générale de la boutique).
- Visual Merchandising et valorisation de la marque : participer à la mise en valeur esthétique des collections et à la scénarisation des vitrines. Contribuer quotidiennement aux actions de visual merchandising pour maximiser l'impact visuel des produits. Garantir à chaque instant le respect de l'image de marque et de l'identité élégante de Pied de Biche.

- Gestion des encaissements et procédures de caisse : Réaliser l'ensemble des opérations d'encaissement et de détaxe. Participer aux étapes clés d'ouverture et de clôture de la caisse. Assurer le strict respect des procédures financières internes de l'enseigne.

- Communication digitale locale : Participer à la création de contenus visuels simples pour les réseaux sociaux de la boutique. Contribuer à l'animation et au rayonnement local de la marque via la publication de stories ou de posts pertinents.