L'équipe RAS Intérim Saint-Étienne recrute pour l'un de ses clients, un établissement reconnu de la restauration traditionnelle, un Cuisinier (H/F).
Vos missions
Au sein de la cuisine, vous participez à la réalisation de plats de qualité dans le respect des standards de l'établissement :
- Préparer et cuisiner des plats traditionnels faits maison
- Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail
- Participer à l'élaboration des menus et suggestions
- Garantir la qualité, la présentation et la régularité des plats
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Gérer les stocks et participer aux commandes
- Travailler en équipe avec le personnel de salle et de cuisine
Conditions du poste:
- Temps plein (service midi et/ou soir selon planning) + repos hebdomadaire à définir
- Travail en semaine et week-end selon organisation
- Horaires en coupure possibles
- Environnement de travail convivial et dynamique
Rémunération:
-Taux horaire : 13 € à 14 € brut/heure selon expérience
Avantages liés à l'intérim :
- IFM (10 %)
-ICP (10 %)
- Avantages RAS Intérim (accompagnement, aides et services dédiés)
Pourquoi rejoindre cette mission ?
- Intégrer un établissement reconnu en restauration traditionnelle
- Mettre en valeur votre savoir-faire culinaire
- Évoluer dans un cadre dynamique et professionnel
-Bénéficier d'un accompagnement personnalisé avec RAS Intérim
Profil recherché:
- Expérience significative en cuisine traditionnelle exigée
- Formation en cuisine (CAP/BEP minimum) appréciée
- Bonne maîtrise des techniques culinaires classiques
- Sens de l'organisation et capacité à gérer le service
- Maîtrise des cuissons et des préparations traditionnelles
- Rigueur et respect des fiches techniques
- Rapidité d'exécution et gestion du stress en service
- Capacité à travailler en autonomie et en équipe
- Passion pour la cuisine et les produits de qualité
- Dynamisme et réactivité
- Sens du détail et de la satisfaction client
Envie de relever le défi ?
Postulez dès maintenant auprès de votre agence RAS Intérim Saint-Étienne ou contactez nous au 04 77 92 42 31 !
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