Chef d'equipe production - fruits surgelés/transformés (f/h)

FRUITS ROUGES & Co — Une aventure humaine, engagée et savoureuse Chez Fruits Rouges & Co, nous avons les pieds ancrés dans notre terroir… et la tête résolument tournée vers l’avenir. L’histoire commence en 1990, à Laon, en développant la production et la commercialisation de petits fruits rouges frais. Depuis, notre terrain de jeu s’est agrandi : fruits surgelés, purées, coulis… En 2021, nous avons ouvert un site logistique à Perpignan, au cœur du marché Saint-Charles. Nous avons ainsi enrichi notre savoir-faire et notre présence sur le territoire pour répondre aux besoins d’un marché en constante évolution Aujourd’hui, nos produits trouvent leur place dans les mains expertes de pâtissiers, dans les rayons de la grande distribution, chez les grossistes ou encore dans les ateliers d’industriels alimentaires partout en France… et au-delà. Ce qui nous anime au quotidien La passion du fruit, pour offrir le meilleur grâce à un réseau de producteurs partenaires engagés, en France comme à l’international. Chaque jour, nous travaillons pour proposer des produits bons, sains et respectueux des Hommes, de la Nature et du vivant. Nos valeurs… en action Passion Nous avons la passion du produit et du travail bien fait. Chez nous, cela se traduit par une curiosité permanente, l’envie d’apprendre, de goûter, de tester et de comprendre ce qui fait la qualité. Confiance Que ce soit avec nos producteurs, nos clients ou nos équipes, la confiance se construit dans la durée. Nous avançons ensemble, en transparence, avec la conviction que chacun apporte une part essentielle à la réussite collective. Respect Respect des personnes, des idées, des saisons et du vivant. C’est adopter un comportement responsable, attentif aux autres et à notre environnement. Ici, chaque geste compte. Rigueur La qualité ne s’improvise pas. Nous avons à cœur de travailler avec méthode, exigence et précision — pour garantir un fruit bon et fidèle à nos engagements. Nous recherchons, pour notre activité Fruits Surgelés/Transformés, un(e) Chef(fe) d’équipe pour piloter et optimiser les opérations de conditionnement sur nos lignes de production. Rattaché(e) au Responsable production, vous travaillez en lien étroit avec les services Réception/Stockage/Expéditions, Maintenance et Qualité. Votre mission principale consiste à organiser et optimiser le conditionnement des produits surgelés et transformés sur ligne, en pilotant les équipes de production dans le respect des coûts, délais et plannings définis. VOS MISSIONS : Management et pilotage d’équipe Attribuer les postes selon les compétences et organiser les rotations de postes, Organiser et coordonner le travail de l’équipe sur la ligne de conditionnement, Encadrer une ou plusieurs équipes d’opérateurs et de conducteurs de ligne, Animer, motiver et fédérer les équipes autour des objectifs de performance, en créant une dynamique positive et un bon climat social, Identifier les besoins en formation, organiser les formations aux postes et développer les compétences de son équipe, Accueillir, intégrer et accompagner les nouveaux collaborateurs, Participer aux différents entretiens de son équipe (évaluation, recadrage…), Être le relais d’informations entre l’encadrement et les équipes terrain. Gestion et performance de la ligne de conditionnement Organiser et garantir le bon déroulement des opérations de conditionnement, Assurer la mise en route de la ligne et les réglages machines en fonction des produits à conditionner, S’assurer de la mise à disposition des matières premières nécessaires, Piloter la productivité (cadences, rendements, problèmes techniques et qualité…) et analyser les écarts, Vérifier la qualité et la conformité des produits tout au long de la chaîne de production et alerter si nécessaire, Contrôler et valider les documents de production, Réaliser la maintenance de premier niveau (changement de format, rouleaux, etc.) Mettre en œuvre des actions correctives et des axes d’amélioration continue, Être garant(e) du rangement et de la propreté de l’atelier et des zones attenantes, Assurer et faire respecter les règles de qualité, hygiène, sécurité et environnement. AUTRES INFORMATIONS : Travail en environnement froid positif (environ 5°) Poste terrain, en atelier de production Travail en horaires postés (3x8) certains samedis matin travaillés Poste nécessitant une présence active sur ligne LE PROFIL RECHERCHÉ : Vous justifiez d’une expérience réussie en encadrement d’équipe en environnement agroalimentaire, Vous avez de solides compétences organisationnelles et un vrai sens des priorités, Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités de leadership, de communication et de pédagogie. Rigoureux(se), réactif(ve) et orienté(e) résultats, Vous êtes attentif(ve) à la qualité, à la sécurité et au respect des procédures, À l’aise avec les outils informatiques (suivi de production, traçabilité), Vous aimez le travail terrain et le management de proximité. Envie de relever un nouveau défi professionnel ? Postulez et rejoignez nos équipes ! « FRUITS ROUGES & Co interdit formellement toute discrimination à l’encontre d’un employé ou d’un candidat, en raison de sa race, de sa couleur, de sa religion, de son sexe, de son orientation sexuelle, de son identité ou de son expression sexuelle, de son origine nationale, de son âge, de son handicap ou de tout autre caractéristique. »