Chef d'equipe production - fruits frais (f/h)

FRUITS ROUGES & Co — Une aventure humaine, engagée et savoureuse Chez Fruits Rouges & Co, nous avons les pieds ancrés dans notre terroir… et la tête résolument tournée vers l’avenir. L’histoire commence en 1990, à Laon, en développant la production et la commercialisation de petits fruits rouges frais. Depuis, notre terrain de jeu s’est agrandi : fruits surgelés, purées, coulis… En 2021, nous avons ouvert un site logistique à Perpignan, au cœur du marché Saint-Charles. Nous avons ainsi enrichi notre savoir-faire et notre présence sur le territoire pour répondre aux besoins d’un marché en constante évolution Aujourd’hui, nos produits trouvent leur place dans les mains expertes de pâtissiers, dans les rayons de la grande distribution, chez les grossistes ou encore dans les ateliers d’industriels alimentaires partout en France… et au-delà. Ce qui nous anime au quotidien La passion du fruit, pour offrir le meilleur grâce à un réseau de producteurs partenaires engagés, en France comme à l’international. Chaque jour, nous travaillons pour proposer des produits bons, sains et respectueux des Hommes, de la Nature et du vivant. Nos valeurs… en action Passion Nous avons la passion du produit et du travail bien fait. Chez nous, cela se traduit par une curiosité permanente, l’envie d’apprendre, de goûter, de tester et de comprendre ce qui fait la qualité. Confiance Que ce soit avec nos producteurs, nos clients ou nos équipes, la confiance se construit dans la durée. Nous avançons ensemble, en transparence, avec la conviction que chacun apporte une part essentielle à la réussite collective. Respect Respect des personnes, des idées, des saisons et du vivant. C’est adopter un comportement responsable, attentif aux autres et à notre environnement. Ici, chaque geste compte. Rigueur La qualité ne s’improvise pas. Nous avons à cœur de travailler avec méthode, exigence et précision — pour garantir un fruit bon et fidèle à nos engagements. Nous recherchons, pour notre activité Fruits Frais, un(e) Chef(fe) d’équipe pour piloter et optimiser les opérations de tri et de conditionnement sur nos lignes de production. Rattaché(e) au Responsable Conditionnement, vous travaillez en relation étroite avec les services ordonnancement, emballage, préparation de commandes, ainsi qu’avec l’ensemble des équipes de production. Vous êtes un acteur clé du bon fonctionnement des lignes, garant(e) de la performance opérationnelle, de la qualité des produits et de la cohésion des équipes. VOS MISSIONS : Management et pilotage d'équipe Organiser et affecter les opérateurs aux différents postes en fonction de leurs compétences, Animer, motiver et fédérer son équipe en créant une dynamique positive et un bon climat social, Encadrer les conditionneurs, conditionneurs polyvalents et conducteurs de ligne, Accompagner le développement des compétences (formations aux postes, montée en polyvalence), Accueillir, intégrer et évaluer les nouveaux collaborateurs, Participer aux différents entretiens de son équipe (évaluation, recadrage…) Être le relais des informations auprès des équipes et faciliter les échanges. Gestion opérationnelle des lignes de tri et de conditionnement Organiser et garantir le bon déroulement des opérations en termes de qualité, coûts et délais, Adapter les cadences en fonction des volumes et des délais de production, Contrôler la qualité et la conformité des produits (poids, étiquetage, aspect visuel), Assurer le suivi de la traçabilité et la cohérence des enregistrements de production, Gérer l’approvisionnement en emballages, matières premières et étiquettes, Coordonner l’ordonnancement des emballages avec la salle d’emballage, S’assurer du bon état de marche du matériel mis à disposition (ordinateurs, téléphones, balances…) Mettre en œuvre les actions correctives et pistes d’amélioration identifiées pour les lignes. AUTRES INFORMATIONS : -Horaires en équipes décalées en journée : 6h-15h, 7h-16h, 8h-17h et 9h-18h, avec une rotation hebdomadaire. -Travail un samedi sur deux. -Poste nécessitant une certaine flexibilité horaire. -Travail en environnement froid, température d’environ 5 °C dans l’atelier. LE PROFIL RECHERCHÉ : Vous justifiez d’une expérience réussie en encadrement d’équipe en environnement agroalimentaire, idéalement dans le secteur frais, Vous avez de solides compétences organisationnelles et un vrai sens des priorités, Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités de leadership, de communication et de pédagogie, Rigoureux(se), réactif(ve) et orienté(e) résultats, Vous êtes attentif(ve) à la qualité, à la sécurité et au respect des procédures, À l’aise avec les outils informatiques (suivi de production, traçabilité), Vous aimez le travail terrain et le management de proximité. Envie de relever un nouveau défi professionnel ? Postulez et rejoignez nos équipes. « FRUITS ROUGES & Co interdit formellement toute discrimination à l’encontre d’un employé ou d’un candidat, en raison de sa race, de sa couleur, de sa religion, de son sexe, de son orientation sexuelle, de son identité ou de son expression sexuelle, de son origine nationale, de son âge, de son handicap ou de tout autre caractéristique. »