L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de COMPIEGNE recherche pour l'un de ses clients un(e) BOUCHER(H/F).
Vos missions seront les suivantes:
* Réceptionner des carcasses de viande.
* Contrôler la qualitéd'un produit.
* Préparer une carcasse aux opérations de découpe.
* Découper de la viande.
* Trier des pièces de viande.
* Détailler des pièces de viande.
* Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères.
* Disposer des produits sur le lieu de vente.
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