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Manager en restauration - alternance (h/f)

Strasbourg
Alternance
Collège de Paris
Manager en restauration
De 100 000 € à 125 000 € par an
Publiée le 8 mai
Description de l'offre

Référence : BPC_STR_2025_396

Parue le 29/04/2025

Stratégie & Management Alsace - Strasbourg (67000)

Type : Alternance 1-2 ans


Votre mission :

1. Localisation : Strasbourg
2. Durée : 12 à 24 mois
3. Entreprise : Restaurant partenaire de Business Project College

Missions :

* Encadrer et animer une équipe en salle et en cuisine
* Optimiser la gestion et la rentabilité du restaurant
* Gérer les stocks et les plannings
* Assurer la satisfaction client et développer la fidélisation


Votre profil :

* Vous préparez un Bachelor ou Master en Management ou Vente
* Leadership et gestion d’équipe
* Sens du service et de la gestion opérationnelle
* Passion pour le secteur de la restauration

Depuis sa fondation, le Collège de Paris s’est donné pour mission de promouvoir l’excellence française grâce à la formation. Pour ce faire, nous regroupons des établissements d’enseignement supérieur reconnus, dont le plus ancien a été créé en 1949, qui partagent trois valeurs : l’ouverture internationale, l’excellence pédagogique, l’accompagnement individualisé des étudiants.


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#J-18808-Ljbffr

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