Voici les missions d'une serveuse en restauration : - Accueillir les clients avec le sourire - Installer les clients à leur table - Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons - Prendre les commandes - Transmettre les commandes en cuisine et au bar - Servir les plats et les boissons - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du service - Débarrasser et nettoyer les tables - Préparer la salle avant le service (mise en place) - Encaisser les paiements - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Travailler en équipe avec la cuisine et le reste du personnel
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