En tant que Serveur/Serveuse, vos principales missions seront :
* Veiller à la bonne marche des opérations en cuisine et gérer les stocks.
* Réceptionner, vérifier et assurer le rangement des marchandises.
* Respecter et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Préparer et assurer la mise en place du service en salle.
* Accueillir et accompagner les clients à leur table, gérer les appels téléphoniques.
* Présenter les menus, répondre précisément aux questions (plats du jour, ingrédients, allergies) et suggérer des produits complémentaires.
* Communiquer efficacement les commandes à l'équipe en cuisine.
* Assurer le service des apéritifs, plats, débarrasser les tables et maintenir la salle propre.
* Effectuer la mise en place du bar, approvisionner les frigos, assurer le service et l'entretien de l'espace bar, présenter les additions.
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