Serveur caissier crous de lyon f/h

Informations générales Organisme de rattachement CROUS Lyon Référence 2026-2299460 Date de début de diffusion 03/06/2026 Date de parution 03/06/2026 Localisation Lyon Intitulé long de l'offre Serveur(euse) Caissier(ère) _ 2 en Service du Soir et 2 en Click and Collect _ Crous de Lyon F/H Date limite de candidature 13/06/2026 Employeur Crous de Lyon Nature du contrat CDD d'1 an Versant Fonction Publique de l'Etat Catégorie Catégorie C (employé) Nature de l'emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Domaine / Métier Relation à l'usager - Serveuse / Serveur Statut du poste Vacant Intitulé du poste Serveur Caissier Crous de Lyon F/H Descriptif de l'employeur Le Crous de Lyon est un Etablissement Public Administratif qui a en charge la gestion des bourses sur critères sociaux, de logement social étudiant et la restauration universitaire au profit des étudiants de l’Académie de Lyon. Le Crous de Lyon gère 43 résidences, 12 restaurants et 26 cafétérias, pour un budget annuel de fonctionnement de 70 Millions d’euros, dont un peu plus de 29 Millions d’euros au titre de la masse salariale. Description du poste Mission : - Réception des marchandises - Accueil de la clientèle - Distribution des consommations - Tenue d’une caisse - Remise en état de la salle Activités principales : - Assure la préparation du salad’bar et la réchauffe des plats chauds dans le respect des normes HACCP - Organise les vitrines dans le respect des DLC - Prépare la viennoiserie - Gère les différents points de distribution - Etre en capacité de répondre aux questionnements des convives sur les différentes offres et la composition des marchandises - Renseigne correctement les documents du plan de maitrise sanitaire (PMS) - Veille pendant le service au rechargement des vitrines - Prépare la mise en place pour le lendemain - Effectue par roulement l’entretien des vestiaires et des parties communes - Nettoie et remet en état les lieux de consommation et de distribution 4 Postes sont disponibles sur Lyon : - 2 Cafétéria Filtre et Studio : service du soir jusqu'à 21h - 2 Spécialisés en Click and Collect Descriptif du profil recherché Savoir-faire : - Maitrise des techniques du service à table et de l’accueil - Connaissance des techniques de présentation des mets - Connaissance des règles d’hygiène, de santé et de sécurité au travail - Connaissance des règles d’hygiène alimentaire en vigueur - Connaissance du fonctionnement des caisses - Connaissance des techniques commerciales en cafétéria et vente à emporter Savoir-être : - Rigueur, autonomie - Travail en équipe - Ponctualité - Accueillant Temps plein Oui Localisation du poste Europe, France, Auvergne-Rhône-Alpes Lieu d'affectation (sans géolocalisation) 4 Postes sur Lyon Critères candidat Niveau d'études / Diplôme Niveau 3 Diplômes équivalents au CAP/BEP Date de vacance de l'emploi 01/09/2026 Mail à qui adresser les candidatures (bouton postuler) Recrutement@crous-lyon.fr Contact 1 Sokhna Sophie DARID, Chargée de Recrutement, Crous de Lyon