Boulanger / boulangère lfdme du min (h/f)

Boulanger / Boulangère LFDME DU MIN (H/F)

Location: 59 - Lille


Offer n° 195LWHB

Véritable artisan, nous recherchons des professionnels avec un sens commercial développé et aimant le goût du travail bien fait.

Mission principale : fabriquer les pains traditionnels, pains spéciaux, et pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise.

Le Boulanger H/F sera en charge de :

* Appliquer la politique commerciale de la société
* Respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité)
* Gérer les flux
* Respecter les fiches techniques
* Utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire


Profil recherché :

* Diplôme impératif de BEP ou CAP Boulanger
* Expérience de boulanger
* Rigoureux/se et respectueux/se des procédures


Informations supplémentaires :

* Salaire brut mensuel/12 mois
* Mutuelle d'entreprise
* Prime de fin d'année et bons Noël (sous condition)
* 10% de remise sur achats personnels
* Une baguette par jour travaillé
* Un repas offert par jour travaillé (>6h)
* Formation interne
* Prise de poste immédiate


Type de contrat :

CDI, 35H/semaine, horaires fractionnés


Salaire :

* 1877 € brut mensuel sur 12 mois
* Restauration


Expérience requise :

* 6 mois d'expérience indispensable
* CAP, BEP ou équivalent en Boulangerie indispensable


Compétences :

* Façonnage des pâtons (tourne, boulage) indispensable
* Connaissance des farines, levure, additifs indispensable


Savoir-être professionnels :

* Esprit d'équipe
* Autonomie
* Rigueur et précision


Informations complémentaires :

* Qualification : Ouvrier spécialisé
* Secteur d'activité : Activités des sociétés holding

Ce poste est toujours actif.

#J-18808-Ljbffr