Responsable traiteur h/f

Votre mission principale

Votre mission principale : Trouver la recette pour satisfaire vos clients

Sous la responsabilité du Responsable Charcuterie traditionnelle/Traiteur, vous managez le service Traiteur, composé de trois personnes. Vous Supervisez Et Participez à La Préparations Des Pâtisseries Charcutières Et Des Plats à Emporter. Créatif, Vous Regorgez De Nouvelles Idées De Recette Pour Le Plus Grand Plaisir De Vos Clients. Votre Rôle Est D\orchestrer

* La préparation des plats / Les créations de recette
* L\optimisation de la rentabilité
* La gestion des stocks et le passage des commandes
* L\application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
* Le respect des impératifs de quantité et qualité


Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Pour régaler vos clients, vous savez toujours trouver les bons ingrédients. Vous incarnez au quotidien les valeurs U en garantissant des relations de qualité avec les clients. À nos côtés, vous vous épanouissez dans un environnement qui met l’humain au cœur du service.


Profil De Candidat Recherché

Chez U, tout commence avec vous

* Toujours attentif au respect de la chaîne du froid et de la sécurité alimentaire
* Créatif, toujours avec de nouvelles idées
* Amateur des meilleurs produits pour satisfaire vos clients
* Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement


Et nous, alors ?

Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés :

* 13ème mois
* Intéressement / Participation
* Prime sur objectif par secteur
* Deux jours de repos entier par semaine, dont le dimanche

Poste en CDI à temps plein (39 heures semaine), à pourvoir dès que possible.

Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez !

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.


J-18808-Ljbffr