Votre mission
Nous recherchons pour l'un de nos clients un conducteur de ligne pour l' atelier de boulangerie. Si vous avez une première expérience dans ce domaine, que vous êtes volontaire, rigoureux et soucieux du travail bien fait, ce poste pourrait vous convenir !
Missions Principales :
Sous la direction du responsable de production, vous serez chargé(e) de la conduite et de l'optimisation de notre ligne de production, tout en respectant les normes de sécurité, d'hygiène, de qualité et de productivité.
- Production & maîtrise technique :
- Sélectionner et préparer les ingrédients selon les recettes.
- Régler les équipements en début de production.
- Valider les cuissons et conduire les différentes étapes de production (pétrin, laminage, étuvage, cuisson, démoulage).
- Contrôler le bon fonctionnement de la ligne et assurer la qualité des produits (température, poids, aspect).
- Identifier les risques liés à la production et alerter en cas de problème.
- Suivi, maintenance & amélioration continue :
- Effectuer la maintenance de premier niveau.
- Assurer le nettoyage de fin de production.
- Repérer les dysfonctionnements et contribuer à leur résolution.
- Transmettre les consignes aux opérateurs et participer à leur formation.
Votre profil
Nous cherchons une personne ayant une expérience en boulangerie, qu'elle soit artisanale ou industrielle.
Vous maîtrisez les bases de la fabrication et comprenez les étapes clés de production.
La personnalité et le comportement professionnel sont tout aussi importants : vous êtes sérieux, impliqué et vous avez à coeur de produire des biens de qualité.
Doté(e) d'un bon esprit d'équipe, vous appréciez le travail collectif et êtes motivé(e) par la satisfaction client.
Votre curiosité et votre volonté d'apprendre sont des atouts dans un environnement dynamique.
A propos de nous
Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.
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