Serveur / serveuse

Le Château Belmont recrute pour compléter son équipe en salle un /e serveur/serveuse en CDI 39h/semaine.
Connaissance de la gastronomie française. Expérience d'au moins 2 ans dans un établissement similaire exigée.

Description du poste :
- Assure une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client
- Participe à la mise en place du restaurant
- Assure le dressage et le débarrassage des tables
- Oriente le client et le conseille dans ses choix
- Veille à développer un service de qualité constant et de référence
- Applique les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel
- Communique avec les clients tout au long du repas pour s'assurer de leur satisfaction

Qualifications :
- Expérience de 2 ans minimum comme serveur/serveuse dans l'hôtellerie de Luxe et/ou au sein de restaurants de type Brasserie de grande capacité
- Bonne maîtrise de l'anglais ainsi qu'une 2eme langue serait un plus
- Bonne présentation et élocution (contact permanent avec la clientèle)
- Excellentes aptitudes de communication, à l'oral comme à l'écrit
- Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative
- Leadership : orientation positive, promouvoir la passion du client et de son métier, esprit d'équipe, communication, facilitateur du travail en équipe
- Passion de la gastronomie, créativité, adaptabilité, capacité de remise en question, orienté client et capacité à atteindre des objectifs
ambitieux et à relever des challenges
- Connaissance en vin et spiritueux

Contrat en 39h/semaine, CDI, horaires en coupure, avantage nature- repas. CSE