Grande enseigne française de distribution, groupement de commerçants indépendants, expert alimentaire Dès l'ouverture du magasin, vous vérifiez la fraîcheur des produits et la mise en place du rayon boucherie. Vous veillez à ce que tout soit prêt pour accueillir les premiers clients.
Vous secondez le chef de rayon dans la gestion quotidienne du point de vente. Vous travaillez en étroite collaboration avec les équipes de vente et les fournisseurs pour garantir la qualité et la disponibilité des produits.
Vos principales missions :
- Superviser la préparation, la découpe et la présentation des viandes
- Contrôler les stocks et passer les commandes selon les besoins
- Former et accompagner les collaborateurs du rayon
- Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Participer à la mise en avant commerciale du rayon
Vous évoluez dans un environnement où la rigueur et la précision font toute la différence.
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