RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé !
Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple !
Reso29 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.
RESO29 recrute un CUISINIER H/F en CDD pour un de ses adhérents, situé dans le pays fouesnantais.
Eléments contractuels :
- Localisation : Fouesnant (29)
- Contrat : CDD de 3 mois, 35h/semaine
- Horaires en coupures (service midi et soir)
- Prise de poste : à pourvoir rapidement Vos missions principales :
- Préparation et production culinaire : réalisation des plats chauds et froids dans le respect des fiches techniques et standards de l'établissement.
- Organisation et planification : gestion de la production pour assurer un envoi fluide et de qualité.
- Dressage et envoi des assiettes avec soin et régularité.
- Gestion des approvisionnements : réception, contrôle, rangement et suivi des stocks.
- Respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
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