Implanté au cœur du magnifique golfe du Morbihan, notre camping Yelloh! Village Mané Guernehué est un établissement familial 5 étoiles où règnent convivialité, esprit d équipe et bonne humeur.
Depuis près de 50 ans, nous accueillons une clientèle française et internationale venue profiter d un cadre naturel exceptionnel entre terre et mer.
Membre de la chaîne Yelloh! Village, qui regroupe plus de 100 campings haut de gamme en Europe, notre établissement offre à chacun l occasion de vivre une expérience professionnelle enrichissante.
Pour la saison 2026, rejoignez notre équipe passionnée et participez à offrir des vacances inoubliables à nos vacanciers, sur des contrats saisonniers allant de 2 à 9 mois.
- Missions : Tes missions
En tant que Responsable de salle, tu es le véritable chef d orchestre du service : tu organises, coordonnes et contrôles le bon déroulement des services (déjeuners, dîners, événements, groupes) et garantis une expérience chaleureuse à chaque client.
* Superviser et coordonner l ensemble des activités de la salle (mise en place, service, débarrassage, fin de service).
* Encadrer, former et motiver l équipe de salle pour assurer un service fluide et de qualité.
* Assurer un accueil attentionné, placer les clients et veiller à leur satisfaction tout au long du repas (gestion des remarques, réclamations, demandes particulières).
* Conseiller les clients sur la carte et prendre les commandes si nécessaire.
* Participer à la gestion des réservations, à l optimisation du plan de salle et à l organisation des événements spéciaux.
* Assurer un lien avec la cuisine et la direction pour garantir une parfaite harmonie salle / cuisine et le respect du timing.
* Veiller au respect des normes d hygiène, de sécurité et des procédures HACCP, et à la bonne tenue du matériel et des locaux.
Ton profil
Tu disposes d une expérience réussie en tant que Responsable de salle, idéalement en hôtellerie de plein air, restauration type brasserie ou établissement touristique à fort volume. Tu es reconnu pour ton sens du service, ton leadership de terrain et ta capacité à garder ton calme et ton sourire en période de forte affluence.
* ✨Excellentes compétences en management d équipe, en organisation et en gestion des priorités.
* ✨Sens aigu du service et de la satisfaction client, avec une vraie culture de l accueil et de la convivialité.
* ✨Présentation soignée, aisance relationnelle et bonne communication avec les clients comme avec les équipes.
* ✨Maîtrise de l anglais indispensable (une troisième langue est un plus pour accueillir une clientèle internationale).
* ✨Expérience préalable dans un poste similaire exigée, en contexte saisonnier ou à forte activité.
- Profil :
* Un environnement unique : Travaille dans l un des plus beaux cadres de Bretagne, entre mer et nature.
* Une équipe familiale et conviviale : Partage des moments forts avec des collègues venus de tous horizons.
* Des avantages concrets :
o Logement sur place possible ?
o Réductions au restaurant et au bar ?️
o Repas fourni pendant les heures de service
o Accès gratuit à certaines activités du camping (piscine, salle de sport, etc.) ?
o Formation et accompagnement pour réussir dans ton rôle ?
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