Chef cuisinier confirme (h/f/d)

Chef Cuisinier Confirmé – Restauration collective, traditionnelle & événementielle

Notre client, situé dans un cadre verdoyant et accessible, recherche un chef cuisinier confirmé pour intégrer ses brigades de restauration. Vous évoluerez dans un environnement stimulant où créativité culinaire, rigueur et esprit d’excellence se conjuguent au quotidien.
Vos responsabilités :
* Élaborer et réaliser des plats chauds et froids en suivant les fiches techniques et les normes HACCP
* Garantir la qualité gustative et visuelle des préparations : cuisson, assaisonnement, présentation
* Assurer le dressage des mets avec précision, notamment lors de prestations événementielles
* Contrôler les paramètres de fabrication (températures, temps de cuisson, refroidissement…)
* Piloter la gestion des stocks, les approvisionnements et superviser la réception des matières premières

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.


Vous justifiez d’une expérience significative sur un poste équivalent et êtes prêt(e) à vous investir pleinement dès maintenant.
Chef cuisinier autonome, vous êtes réactif(ve) et passionné(e) par l’art culinaire, vous veillez à la qualité constante et à la régularité des productions. Si vous aimez conjuguer exigence, créativité et précision, ce poste est taillé pour vous!

Le site n’étant pas desservi par les transports en commun, être véhiculé(e) est indispensable.
Permis B et véhicule personnel fortement recommandés.

N'hésitez plus ! Rejoignez-nous vite afin de pouvoir bénéficier de nos avantages :

- Comité d'Entreprise dès la 1ère heure de mission !

- CET (10% IFM, 10% CP)

- Application mobile pour rester connecté (efficace et interactive)

Postuler directement via notre application SAMSIC EMPLOI ou sur notre site internet #

Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.