Responsable petit-déjeuner (nb/f/h)

Entreprise

WiZiU : Réinventons l’hôtellerie ensemble.

Chez WiZiU, plateforme de gestion hôtelière du Groupe Covivio, nous portons une vision : celle d’une hôtellerie où l’humain est au cœur de tout. Avec un portefeuille de 24 hôtels en France et en Belgique, de 3 à 5 étoiles, nous insufflons à chaque établissement notre passion pour l’excellence et l’authenticité.

Vous rêvez d’un environnement où vos idées comptent ? Où votre passion pour l’hospitalité rencontre des opportunités de grandir et d’innover ? Rejoindre WiZiU, c’est intégrer une équipe agile et audacieuse, prête à redéfinir les standards.

Ici, nous célébrons les talents qui savent s’adapter, prendre des initiatives et travailler au service des clients. Si vous partagez nos valeurs – celle de construire avec la force du collectif, d’avancer vers l’avenir et d’accompagner le mouvement – il est temps de nous rejoindre.

WiZiU n’attend que vous. Et vous, qu’attendez-vous ?

L’hôtel Holiday Inn Le Touquet – Le Picardy est un établissement 4 étoiles, situé entre mer et forêt, offrant cadre vert et calme, à deux pas de la célèbre rue Saint Jean et de l’immense plage de sable fin à l’air pur. Avec ses 88 chambres, son restaurant et son snack-bar, l’hôtel dispose d’un magnifique côté resort avec une piscine, un centre de fitness et un jacuzzi. Les événements professionnels pourront être organisés dans les 8 salles de réunion entièrement modulables.


Poste


✨ Rejoignez l’aventure – Responsable Petit-Déjeuner en CDI (NB/H/F)


☀️ L’esprit du lieu

À l’occasion de la réouverture de notre hôtel au Touquet, suite à une rénovation complète et un changement d’enseigne, nous repensons l’ensemble de l’expérience client, dès les premières heures de la journée.

Le petit-déjeuner est un moment clé du séjour. Pour accompagner ce nouveau projet, nous recherchons un(e) Responsable Petit-Déjeuner en CDI, passionné(e) par l’accueil, l’organisation et la qualité de service, et désireux(se) de contribuer activement à la réussite d’une ouverture.




? Votre rôle au quotidien

Véritable garant(e) de l’expérience petit-déjeuner, vous assurez la qualité, la fluidité et l’organisation de ce temps fort de la journée :

* Organiser, préparer et superviser le service petit-déjeuner

* Garantir la mise en place, la qualité et la présentation du buffet et/ou du service à table

* Accueillir les clients avec professionnalisme, convivialité et attention

* Encadrer, former et coordonner l’équipe petit-déjeuner

* Gérer les plannings et la répartition des tâches

* Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

* Assurer la gestion des commandes, des stocks et des inventaires

* Être force de proposition pour améliorer l’offre, les process et l’expérience client

* Veiller à la bonne tenue de la salle et des espaces de service




? Informations contractuelles

* Type de contrat : CDI – Temps plein

* Durée : 35h/semaine

* Rémunération : à partir de 2 200 € brut par mois (selon profil et expérience)


Profil recherché


? Profil recherché

Votre profil :

* Formation en hôtellerie-restauration / service (BEP, Bac Pro, BTS ou équivalent)

* Excellent sens de l’organisation et de l’anticipation

* Sens aigu de l’accueil et de la satisfaction client

* Leadership, rigueur et esprit d’équipe

* Autonomie et fiabilité

* La maîtrise de l’anglais est appréciée




⭐ Les avantages WiZiU

Chez WiZiU, tous les collaborateurs – les WiZMakers – sont uniques. Nous avons conçu un programme d’avantages sur mesure pour valoriser votre engagement et votre bien-être :

* Mutuelle prise en charge à 75 %

* Prise en charge de 60 % des titres de transport (abonnement)

* Bénéfice des jours fériés dès le 1er jour

* Prime WiZConnect : recommandez un talent de votre réseau

* Prime WiZTrust : votre fidélité est récompensée

* Intégration dans un Groupe présent dans 24 établissements en France et en Belgique

✨ Vous aimez être le premier sourire de la journée et faire vivre une expérience client de qualité ? Nous avons hâte de vous rencontrer.