Demi chef de partie (h/f)

Description de l'entreprise
Afin de renforcer notre équipe restauration, Les restaurants des Planches du Resort Barrière Deauville recherche un Talent : un(e) Demi chef de Partie(H/F).

Barrière, c'est 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels, plus de 150 Restaurants et Bars, 16 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis Club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs, en France et à l'international. Et par vous aussi demain ?

Vous travaillerez sous la responsabilité du chef des cuisines.
***JOB DATING le 07/03/26 de 10h à 17h au Restaurant le Ciro's Deauville***

Description du poste
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT.

Conception, réalisation de plats pour nos restaurants, séminaires, cabarets, buffets

Mise en œuvre de différentes techniques culinaires

Appui des chefs et des seconds de cuisine pour le bon déroulé du service

Veiller à la qualité des préparations culinaires

Respecter les délais et les fiches techniques

Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP)

Contrat en 35 ou 39 heures. Type de contrat: CDD Saisonnier
Rémunération: EUR1 998 - EUR2 283

Qualifications
VOTRE PROFIL

Avec rigueur et bonne humeur, vous souhaitez vous investir au sein d'un service dynamique alors vous êtes sûrement le Chef de partie que nous recherchons.

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI.

Intéressement participation

Rémunération attractive

Des opportunités de mobilité en France et à l'international

Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière

L'assurance d'une intégration ludique et suivie jusqu'à la fin de la période d'essai

Possibilité d'hébergement