Responsable boucher commercial h/f

Notre première boucherie Maxiviande a été crée en 1979 à l'initiative d'un boucher de métier.

Au fil des années, l'enseigne Maxiviande s'est développée avec la naissance de plusieurs boucheries en Normandie, en Eure et Loire, dans le nord Pas de Calais, en région parisienne, dans le centre puis, plus récemment, en Bretagne et dans le sud-ouest. Le/la Boucher(e) Commercial(e), acteur important de l'image du magasin, contribue à sa réussite. Ses
missions s'articulent autour de trois pôles :

Il/Elle contribue à la satisfaction client :
Grâce à sa connaissance approfondie des produits, le/la Boucher(e) Commercial(e) accueille, conseille et
réalise la vente en identifiant ses besoins et en orientant ses choix. Il/Elle contribue également à résoudre les
éventuelles insatisfactions des clients et, dans un souci constant d'amélioration de l'accueil et des services,
transmet toute information qu'il/elle juge utile à sa hiérarchie.

Il/Elle contribue à l'animation et à la gestion du rayon :
Le/la Boucher(e) Commercial(e), est garant de la bonne tenue et de la mise en valeur de son rayon. Il en
développe l'aspect commercial, participe à la gestion des stocks et met en place les opérations commerciales.
La connaissance produits, de la vente et des clients font du Boucher(e) Commercial(e) un relais auprès de sa
hiérarchie pour remonter les informations nécessaires à l'amélioration constante du rayon. Il/Elle participe
par le développement du chiffre d'affaires aux résultats de son magasin et du groupe. Il/Elle contribue à
l'intégration dans l'équipe des nouveaux collaborateurs.

Il/Elle assure un encaissement rigoureux :
De par les procédures et le logiciel de caisse, le/la Boucher(e) Commercial(e) est responsable de
l'encaissement et du décaissement des différents modes de paiement. Il/Elle réalise un contrôle quantitatif et
qualitatif des articles et contribue de la sorte à la bonne gestion des stocks.