Chef de rang h/f

RESPONSABILITÉS :

A propos de l'établissement :
Derrière une façade discrète, on découvre un lieu hors du temps, baigné de lumière et de verdure. Sous une verrière élégante, les plantes grimpent et respirent, créant une atmosphère douce et apaisante, comme une parenthèse au cœur de la ville. Les matières naturelles, le bois chaleureux et les touches végétales invitent à la détente et à la convivialité.
Eléments contractuels :
• Contrat de travail à Durée indéterminée,
• A pourvoir dès que possible,
• Horaires en coupures,
• Durée hebdomadaire : temps plein,
• Rémunération : selon profil et expérience,
• Fermé le dimanche

Missions :
Le chef de rang est responsable d'un groupe défini de tables. Il officie sous l'autorité du responsable de salle et est assisté de serveurs. En liaison directe avec les cuisines, il dresse les tables, accueille les clients, prend les commandes et s'assure du bon déroulé du service.

PROFIL RECHERCHÉ :

Compétences :
• Adopter les gestes et postures permettant de travailler en toute sécurité
• Appliquer les consignes d'hygiène et sécurité
• Garantir la qualité du service rendu
• Placer le client au centre de son activité et de sa mission
• Veiller à la synchronisation des opérations entre cuisine et salle afin d'assurer la fluidité du service
• Installer, dès l'arrivée du client, un climat de convivialité en appliquant les codes de l'établissement

Etablissement desservi par les transports en commun.

Vous êtes passionné.e par la restauration ? Vous avez le goût du service ?
Ce poste est pour vous !